O abatedouro de animais silvestres, operando de acordo com todas as exigências legislativas, leva em consideração a adoção das melhores técnicas nos matadouros. Entre essas técnicas, a mais importante é sempre manter o bem-estar animal, seguida da higiene e segurança no trabalho, e as implicações na qualidade do produto final. Desta forma, nos abatedouros de animais silvestres devem ser introduzidos procedimentos e normas a todos os operadores e operações envolvidos, de modo a evitar ?crueldades? desnecessárias e perdas financeiras, associadas ao deficiente manejo e deficiente uso de equipamentos.
Todos nós sabemos da importância dos alimentos em nossas vidas. São deles que o nosso corpo obtém as vitaminas, sais minerais, as gorduras, os nutrientes, os carboidratos e parte da água necessária para manter o corpo saudável. No entanto, não se pode ignorar que os alimentos, mesmo quando se tratar do consumo de animais silvestres, podem nos causar grandes transtornos quando manipulados de forma inadequada, transmitindo-nos uma infinidade de doenças. Se cuidados básicos não forem tomados durante o abate desses animais, eles sofrerão contaminações, seja por meio das instalações, seja por meio dos equipamentos utilizados durante o abate, no armazenamento, entre outros. Sendo assim, faz-se necessário que se tome todas as precauções possíveis no que diz respeito aos seguintes quesitos:
As tendências em cuidados de saúde animal, juntamente com o desejo dos clientes de serem informados sobre a alimentação de seus animais de estimação, aumentaram a demanda por profissionais com conhecimento e habilidade na área de nutrição animal, afirma Ana Carolina G. Provezano, professora do Curso CPT Alimentação Natural para Cães e Gatos.
As condições e o estado sanitário dos animais silvestres a serem abatidos devem ser inspecionados diariamente. Um dos motivos é não deixar que os animais padeçam e sofram o que caracteriza extrema crueldade para com os mesmos e o outro motivo é para que o produto comercializado, após o abate, chegue ao mercado consumidor com a máxima qualidade possível.
Ana Carolina Silva Faria, professora do Curso CPT Fisioterapia e Reabilitação Animal, explica que “Em projetos arquitetônicos de centros de reabilitação animal alguns aspectos estruturais devem estar contidos. Somente assim, serão considerados qualificados para o atendimento aos pacientes internos”. São eles:
Quanto às instalações necessárias, o matadouro de animais silvestres e suas áreas devem ser projetados de forma a minimizar a contaminação, facilitar as operações de higienização e permitir limpeza fácil e eficaz. Para alcançar esses objetivos, deve-se dar atenção ao projeto estrutural, de ventilação e sanitário.
São diversas as vantagens da fenação para a nutrição animal, seja na criação de equinos e bovinos, seja na criação de caprinos e ovinos. Para se tornar feno, a forragem é desidratada até alcançar umidade favorável à sua conservação sem perder suas qualidades nutricionais. “A fenação é uma alternativa de alimento volumoso em períodos com decréscimo do pasto (seca).
Olavo Mendes, professor do Curso CPT Técnicas para Produzir mais Bezerros, destaca que A maioria dos estudos mostra que a reprodução tem sido um dos pontos fracos das criações de animais em todo o Brasil. Para buscar alto nível de eficiência reprodutiva, os criadores precisam conhecer cada detalhe que envolve a produção animal, garantindo os resultados esperados.
Geralmente, os pacientes ortopédicos chegam à clínica apresentando claudicação, dificuldades ou alterações no modo de locomover, sentar, deitar e levantar. Essas alterações são primeiramente observadas pelo proprietário que percebe um comportamento diferente da forma que o animal costumava agir e andar.
Segundo Ana Carolina Silva Faria, professora do Curso CPT Fisioterapia e Reabilitação Animal, “Antes de iniciar um empreendimento na área de fisioterapia animal, o veterinário fisiatra deve atentar para dois fatores: necessidades dos pacientes (número de casos ortopédicos, neurológicos e musculoesqueléticos cirúrgicos e/ou não cirúrgicos); e avaliação dos custos (equipamentos, marketing, recursos humanos, material veterinário, etc.)."
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