O setor da avicultura que produz carne de galinha caipira está em constante expansão devido à boa aceitação do mercado. Ao contrário do que muitos pensam, o termo “galinha caipira” diz respeito à forma como a galinha é criada, não a uma raça de galinhas. É muito procurada por ser considerada mais saudável, pois sua alimentação é natural e sua criação é livre.
Com um custo de implantação três a quatro vezes menor que as cercas convencionais, além de eficiência elevada, as cercas elétricas têm aumentado nas propriedades rurais. “Atualmente, nota-se um número cada vez maior de produtores, que veem o grande potencial das cercas elétricas por delimitar um espaço físico e ainda oferecer uma barreira psicológica aos animais.
Cercas elétricas para a contenção de galinhas? Isso é mesmo possível? Sim, é isso mesmo e é perfeitamente possível! A cerca elétrica, tradicionalmente utilizada para contenção de bovinos, bubalinos, equinos, ovinos e suínos ao ar livre é uma alternativa estudada pela Embrapa Suínos e Aves (Valdir Silveira de Avila e Idair Pedro Piccinin) para a contenção de frangos e de poedeiras em criação semiconfinada.
Rodrigo Carrara, professor do Curso CPT Construção de Cercas na Fazenda, informa que a construção de cercas na fazenda é um processo bem simples de ser executado, mas é oneroso e demanda muito trabalho. Por conta disso, elas devem ser construídas somente com muito conhecimento técnico.
Para criar galinhas em casa, é importante reservar um tempo para cuidar das aves e manter a criação sempre saudável. Além disso, é preciso construir um galinheiro para abrigar as aves e protegê-las do sol, da chuva e do frio. Fora que as galinhas devem se alimentar bem e contar com uma área onde possam ciscar livremente.
Quando bem alimentadas e em condições favoráveis e adequadas de manejo, as galinhas têm excelente produção de ovos. Já o contrário, ou seja, quando há uma carência de nutrientes na alimentação das galinhas, é possível notar que a casca dos ovos ficam moles, com aparência de plástico, flexíveis e vulneráveis à quebra. Tendo contato com o conteúdo dos ovos e descobrindo que ele é rico em proteínas e gordura e que a casca é uma boa fonte de cálcio, as galinhas começam a quebrar e comer os ovos de propósito. Para piorar a situação, as outras aves passarão a imitar a companheira.
A cerca elétrica consiste de um sistema bastante simples, em que o principal componente, o eletrificador, converte a energia recebida em pulsos elétricos de pequena duração, baixa corrente e alta voltagem. Quando um animal entra em contato com a cerca, a corrente elétrica fluirá da cerca para o solo, durante o pulso, passando pelo corpo do animal, causando-lhe a sensação de uma forte agulhada. "O choque não causa dor, nem prejudica o estado físico e químico dos animais. Assim, a cerca elétrica atua apenas como barreira psicológica, de efeito moral sobre os animais, ao contrário das cercas convencionais que atuam como barreira física"
O aparelho reprodutor de uma galinha difere sensivelmente do que se observa entre os mamíferos. A maior parte do desenvolvimento embrionário se dá fora do organismo materno. Por isso, a célula reprodutiva feminina é envolvida por grande quantidade de material nutritivo, necessário à alimentação do embrião.
As galinhas apresentam corpo coberto por penas com coloração própria da raça. As cores mais comuns são preta, branca e marrom - a quantidade de penas varia de uma espécie para outra. Embora as galinhas sejam consideradas aves de pequeno porte, algumas raças podem chegar a 7,0 kg, como a Paraíso Pedrês.
As cercas vivas substituem ou revestem muros tornando o ambiente mais aprazível. Além de desenhar caminhos, separar ambientes e proporcionar privacidade, a cerca viva é uma forma de tornar o seu jardim muito mais bonito. Existem várias espécies de cercas vivas, algumas delas crescem rapidamente, outras não, inclusive, muitas são de simples manutenção.
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