A produção de alimentos orgânicos, sem resíduos de contaminantes químicos danosos à saúde, tem sido uma exigência cada vez maior por parte da sociedade em todo o mundo na busca de uma melhor qualidade de vida. Isto só é viabilizado empregando um modelo de produção agrícola que proteja o meio ambiente, a saúde do produtor e a do consumidor de alimentos.
Como o nome já diz, plasticultura é o cultivo agrícola auxiliado por plásticos, ou seja, por meio da utilização de estufas, que usam plástico nos formatos de filmes, telas de sombreamento, telas anti-insetos, filmes para cobertura do solo, entre outros.
Um pomar é atacado por inúmeras pragas e doenças, que acabam trazendo problemas sérios para o volume e para a qualidade da produção final. Sem dizer que as plantas ficam altamente debilitadas e podem vir a morrer. O controle de pragas e doenças não pode sofrer descuido. Isto é, não pode existir dificuldades operacionais. Por isso, os pomares devem ser planejados de forma a garantir essa e outras práticas.
Para evitar acidentes com os agrotóxicos, é importante: Identificar precisamente a praga a ser controlada; Investigar a existência de outros métodos, não químicos, eficazes para o controle da praga, como, por exemplo, os métodos de controle biológico com inimigos naturais, uso de caldas, cultivo de plantas resistentes, controle agronômico como a rotação de culturas e barreiras mecânicas como as armadilhas;
A cada ano, cresce o número de pessoas que estão aderindo ao consumo de alimentos mais frescos, de boa qualidade biológica e livres de agrotóxicos. Essa é uma tentativa da população, que, em meio à correria da urbanização intensa, busca resgatar no tempo a possibilidade de ter à mesa alimentos saudáveis e uma procura crescente, em lojas e supermercados, é pelo café orgânico.
O mercado para o café orgânico tem crescido sensivelmente. A preferência pelo consumo de produtos naturais, revela um número cada vez maior de pessoas que visam alimentos cultivados por meio de práticas que não agridam o meio ambiente, ou seja, alimentos especialmente produzidos sem o recebimento de agrotóxicos e cultivados por meio de tecnologias que não contaminam o ambiente, não causam erosão do solo e açoreamento de rios, dilapidando os recursos naturais. A produção de café orgânico, então, passa a ser uma filosofia de vida ética. É também uma busca contínua pela qualidade de vida do ser humano e da natureza como um todo.
Os caramujos aparecem nas hortas por causa de dois fatores básicos: umidade e alimento. Prato principal, as hortaliças folhosas, como couve e alface, mais comuns de serem encontradas em hortas caseiras, são as mais atacadas por estes moluscos. O resultado pode ser visto a olho nu: furos de vários tamanhos nas folhas, acabando com a possibilidade de comercialização das mesmas e, dependendo do tamanho da infestação, causando sérios prejuízos ao agricultor.
Os agrotóxicos ou defensivos agrícolas são substâncias que vêm sendo cada vez mais utilizadas na agricultura e na saúde pública, podendo ou não oferecer perigo, dependendo da toxicidade, do grau de contaminação e o tempo de exposição durante sua aplicação. Assim, o principal problema está na sua utilização indiscriminada, sem qualquer preocupação com a segurança, neste caso, principalmente, por onde transitam animais domésticos, como cães e gatos.
Enganam-se aqueles que acreditam que possuir uma horta é privilégio de quem possui quintal em sua residência. Hoje, é perfeitamente possível o cultivo de condimentos e de algumas variedades de hortaliças e ervas até mesmo em pequenos apartamentos desde que o local seja bem iluminado, a espécie cultivada seja devidamente irrigada e que seja utilizada terra de boa qualidade no momento do plantio.
Cientistas americanos lançaram um livro que pode ser considerado uma grande contribuição para a humanidade, chamado “O futuro roubado”, de autoria da Drª Theo Colborn e colaboradores. "Nesse livro, estão destacados os efeitos dos agrotóxicos e de outras substâncias químicas sobre a vida animal, seus acúmulos na cadeia alimentar e o comprometimento da saúde e reprodução da espécie humana",
Centro de Produções Técnicas e Editora Ltda © 2000 - 2024. Todos os direitos reservados.
Rua Dr. João Alfredo, 130 - Bairro Ramos, Viçosa - MG / CEP: 36570-254
CNPJ: 05.052.622/0001-87
