Enfim, mais um final de semana e se você for do tipo que adora uma receita nova, não perca essa chance. A sugestão é preparar uma maravilhosa receita: Charuto com folha de Capuchinha. Veja como é fácil.
Charuto com folha de Capuchinha
Ingredientes
250 g de ricota;
1 cenoura pequena ralada;
½ xícara de salsinha picada;
½ xícara de hortelã picado;
Azeite, sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto;
20 folhas e 20 flores de capuchinha lavadas.
Modo de preparo
1. Com um garfo, misture a ricota com a cenoura ralada e as ervas.
2. Tempere com sal, pimenta-do-reino e azeite.
3. Enrole o patê com as folhas de capuchinha e recheie as flores.
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Fonte/Receita: Revista Online Casa e Jardim.
Por Silvana Teixeira.
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