Quer acertar a taxa de lotação em pastagens? Pese corretamente os animais! Como? Isso é simples: para calcular a taxa de lotação, considerando a oferta de forragem e o consumo de matéria seca adequados, faz-se necessária a pesagem dos animais. No entanto, para que a medida de peso seja precisa, alguns cuidados são necessários. O primeiro deles diz respeito à necessidade de jejum.
“O conteúdo do aparelho digestivo pode variar, quando se compara o peso de animais sem jejum com o peso de animais com jejum”, afirma Adilson de Paula Almeida Aguiar, professor do Curso a Distância CPT Manejo de Pastagens. Quando pesamos lotes grandes, o ideal é fazer o jejum, pois a diferença de tempo entre os primeiros e os últimos animais pesados pode ser grande, levando à distorção no resultado e consequentemente no ajuste da taxa de lotação.
Para reduzir as diferenças causadas pelo conteúdo do aparelho digestivo, devemos adotar jejum de água e alimento, que não elimina essas diferenças, mas pode reduzi-las. O tempo de jejum adotado nos trabalhos de pesquisa varia entre 14 e 16 horas, fechando os animais no curral no final da tarde de um dia e procedendo à pesagem na manhã seguinte.
A pesagem deverá ter o nascer do sol como referência e não o relógio. Experiências têm mostrado que os pesos, tomados três a quatro horas após o nascer do sol, quando o principal período de pastejo tem o seu final, apresenta menos variação, equivalendo ao jejum noturno. Para vacas de leite, a melhor hora seria após a ordenha da manhã. A pesagem à tarde apresenta maior variação, devido à variação individual de comportamento no pastejo ser mais marcante à tarde. Além disso, deve-se evitar a pesagem após variações climáticas muito bruscas, tais como chuvas intensas ou geadas e na presença de lama.
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Por Silvana Teixeira.
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