Quais são as vantagens e as desvantagens da hidroponia? Podemos ajudar! Para os que estão amadurecendo a ideia de ingressar nesse ramo da agricultura, é bom reforçar que a hidroponia nada mais é que o cultivo de plantas em soluções nutritivas com ausência de solo.
Dr. Clério Hickmann, professor do Curso CPT Hidroponia - O Cultivo sem Solo, explica que “diante de um aumento descontrolado e maior demanda de alimentos, houve a necessidade de se criarem técnicas que propiciem alta produtividade e qualidade”. É exatamente aí que entra, com honras, a hidroponia, já que ela atende a essas duas exigências. Viu como o mercado é garantido e promissor?
Mas, como nem tudo são flores, ou melhor, hortaliças, trabalhar com hidroponia tem também alguns percalços. Então, vamos às perguntas iniciais: quais são as vantagens e as desvantagens da hidroponia? Pois bem, vamos lá!
Com relação ao cultivo em terra, quando comparamos os dois processos de produção, a hidroponia apresenta as seguintes vantagens:
- maior eficiência na regulação da nutrição;
- possibilidade de emprego em diversas regiões do mundo com carência de terras cultiváveis;
- utilização mais eficiente da água e dos fertilizantes;
- maior densidade de plantio, resultando num incremento na produtividade;
- pode ser implantada em pequenas áreas (por exemplo, próximo ao comércio);
- quanto ao seu desenvolvimento, as plantas são mais uniformes;
- utiliza o mínimo de agrotóxicos;
- a colheita é mais precoce;
- possibilita rápido retorno econômico;
- o plantio dura todo o ano (sazonalidade).
E quanto as desvantagens? As maiores desvantagens do cultivo hidropônico são:
- o elevado custo de implantação,
- a presença de algumas enfermidades, como Fusarium e Verticillium, que podem se espalhar rapidamente através do sistema, e
- o surgimento de problemas nutricionais complexos.
Essas desvantagens, porém, podem ser contornadas com o uso de soluções nutritivas balanceadas, para as diversas fases de crescimento do vegetal e com o uso de variedades resistentes. MARTINEZ et al., 1997). Aliás, o sistema hidropônico nos habilita a estabelecer um controle de nutrição perfeito e estável, ou seja, uma planta bem nutrida gera frutos maiores e mais saudáveis.
Como observamos, as vantagens superam em muito as desvantagens. Portanto, se é seu desejo trabalhar com o cultivo de alimentos sem solo, não perca tempo. Prepare-se para a atividade e mãos à obra.
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Por Silvana Teixeira.
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