Marney Pascoli Cereda, professora do Curso CPT Cultivo de Mandioca, destaca que a mandioca apresenta uma série de vantagens em relação e outros cultivos, tais como: fácil propagação, elevada tolerância a longas estiagens, rendimentos satisfatórios mesmo em solos de baixa fertilidade, pouca exigência em insumos modernos, dentre outras.
Ainda, apresenta a vantagem de ser resistente a pragas e doenças. Contudo, mesmo sendo resistente, seu cultivo pode ser prejudicado caso esses problemas se instalem na plantação. Assim como em qualquer outro cultivo, a melhor forma de combater será sempre a prevenção. Em primeiro lugar, o agricultor deve estar atento a três cuidados básicos para evitar o surgimento de pragas e doenças:
- Adquirir mudas sadias e de fornecedores confiáveis; também é possível obter sua própria muda;
- Cultivar variedades que sejam resistentes;
- Utilizar defensivos de forma seletiva
Dentre as pragas que podem atacar a mandioca, destaca-se:
Manduruvá
Essa lagarta é altamente destrutiva, podendo dizimar toda a plantação em pouco tempo. Grande, vermelha, preta, verde ou amarela, causa prejuízos consideráveis e deve ser combatida logo que se inicie o ataque.
Lagartas cortadoras
Como o próprio nome sugere, ataca folhas, ramas e raízes, cortando-as. Não prejudicam tão rápido a plantação quanto o manduruvá, mas, quando o ataque é grande, é necessário utilizar inseticidas.
Larva dos brotos
Essa praga afeta o crescimento da planta, atrasando-o por atacar e furar os brotos. Torna-se um problema ainda maior por ser uma praga de controle difícil.
Brocas do caule
Pequenas no tamanho, mas grandes no estrago que produzem. As lagartas brancas ou cor de canela que comem os talos e ramos das plantas deixam vestígios nos túneis que escavam dentro dos ramos e fazem com que seja necessário arrancar a planta atacada.
Já em relação às doenças, as principais são:
Bacteriose
Essa doença pode ser percebida, sobretudo, na época de chuvas, provocando a murcha de ramos e algumas partes da planta.
Podridão negra
Surge apenas no primeiro plantio após derrubadas, característica pelo apodrecimento das raízes em épocas de chuvas.
Cercóspora
Produz manchas claras com o meio escuro e bordas verde-amareladas nas plantas, mas não causa problemas na lavoura.
Super-brotamento
É caracterizada pelo surgimento de vários brotos e aparência raquítica de algumas manivas quando plantadas. Nesse caso, a solução é eliminar as plantas doentes e optar por manivas fortes e sadias para plantio.
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Cultivo de Mandioca
Processamento de Mandioca – Polvilho Azedo, Fécula, Farinha e Raspa
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Fonte: Rural News – ruralnews.com.br
por Renato Rodrigues
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