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Passos essenciais para a automação da sua padaria

Com a automação da padaria, em tempo relativamente curto, as mudanças trarão ótimos resultados ao empreendedor

Passos essenciais para a automação da sua padaria

A automação da padaria traz excelentes resultados ao empreendedor. Para isso, os funcionários da padaria devem ser bem capacitados para inserir as informações corretamente no software. Em relação à rede, esta deve ser estável e segura para que os dados sejam preservados. Enquanto o computador deve passar por contínua manutenção para que todos os processos fluam perfeitamente. Caso contrário, de nada adianta automatizar a padaria com softwares de última geração.

Vantagens da automação de padarias


Com todos os processos fluindo bem, a produtividade da padaria aumenta significativamente, já que não há necessidade de retrabalho, que atrasa as atividades. Consequentemente, o atendimento é agilizado e oferecido com excelência, o que traz grande satisfação aos clientes, que se tornam fiéis à padaria. Com isso, o sucesso do empreendedor é garantido e a lucratividade dos negócios, maximizada.

“Segundo pesquisas, no Brasil, pequenas e médias padarias, que implantam a automação dos processos alcançam faturamento acima do esperado. Algumas passam a faturar 20% a mais do que faturavam antes de automatizarem a empresa”, afirma Sebastião Cano de Ruiz Barbosa, consultor em gerenciamento de novos negócios e professor do Curso CPT Como Montar e Administrar uma Padaria.

Na verdade, são diversas as vantagens da automação da padaria, desde a otimização dos processos até a melhora na gestão de estoque e economia de dinheiro. A automação substitui os processos manuais e os tornam mais rápidos e eficientes. Como resultado, o atendimento aos clientes é oferecido com excelência. Além disso, o fácil acesso às informações permite ao empreendedor tomar decisões rápidas, assertivas e precisas.

Da mesma forma, a automação permite um melhor controle das saídas e entradas de produtos, o que evita desperdícios e lacunas no estoque. Além disso, ao automatizar a padaria, o empreendedor reduz custos e aumenta a rentabilidade dos negócios.

Passos essenciais para a automação da sua padaria:


-> Compre o software, antes de investir em equipamentos, para evitar possíveis problemas no futuro;
-> Além de otimizar os processos, o software deve suprir eficientemente as necessidades atuais da padaria;
-> A infraestrutura da padaria deve se adaptar à automação para que os processos fluam com rapidez e eficiência;
-> Logo após a compra do software, não deixe de cadastrar produtos, clientes, fornecedores, distribuidores, parceiros, funcionários, entre outros;
-> Padronize os cadastros para que todos possam acessá-los com mais facilidade;
-> Ao ajustar as instalações à automação, é possível economizar com manutenção;
-> Ofereça treinamento à equipe para melhor adequação à automação.

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Como Montar e Administrar uma Padaria

Profissional Avançado de Panificação

Segurança Alimentar em Padarias

Fonte: Sindipan - sindicatodaindustria.com.br
            Sennda - sennda.com.br

Por Andréa Oliveira.

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