A grande maioria dos casos de mastite apresentam-se na forma subclínica, ou seja, não é perceptível visualmente. “Esse fato faz com que o produtor, muitas vezes, não perceba a gravidade do problema que está enfrentando no rebanho”, afirma Leonardo Cotta Quintão, professor do Curso CPT Controle de Mastite (CCS) e Contagem Bacteriana Total (CBT) do Leite - De Acordo com a IN 77.
Então, o que fazer?
Também conhecido como “teste da raquete”, o teste CMT (Califórnia Mastite Teste) é um teste barato e simples, utilizado para identificar a mastite subclínica antes da ordenha dos animais. Seu princípio está baseado na estimativa da contagem de células somáticas do leite e apresenta a vantagem de poder ser aplicado em cada um dos tetos do animal com suspeita clínica. Trata-se de um teste subjetivo, ou seja, os resultados precisam ser interpretados de acordo com a avaliação da pessoa responsável por sua aplicação.
Como aplicar o teste de CMT?
- Descarte os três primeiros jatos de cada teto para eliminar o excesso de células de descamação presentes no canal do teto.
- Pegue a raquete e identifique na mesma os quartos mamários dos quais será coletado o leite: AD (teto anterior direito), AE (teto anterior esquerdo), PD (teto posterior direito) e PE (teto posterior esquerdo).
- Faça a coleta de uma amostra de leite de cada um dos tetos do animal na raquete.
- Descarte o excesso de leite, caso necessário. A quantidade de leite para o teste deve alcançar a lista inferior presente em cada um dos orifícios da raquete.
- Coloque o reagente sobre a amostra de leite coletada. Utilize uma seringa para facilitar a dosagem correta de reagente. A mesma quantidade de reagente deve ser colocada em contato com a amostra de leite. Por exemplo: 2 mL de leite para 2 mL de reagente.
- Balance suavemente a raquete para homogeneizar a mistura do leite com o reagente. Ao entrar em contato com o leite infectado, o reagente forma uma gelatina.
O tempo necessário para a reação é de, no máximo, 15 segundos e quanto maior o nível de CCS no leite, mais evidente será o processo de gelatinização ou viscosidade da amostra de leite.
Como interpretar o resultado:
- Negativo para mastite: após a homogeneização, a mistura continua líquida e não ocorre formação de gel.
- Positivo para mastite grau 1: a mistura apresenta viscosidade quando se inclina a raquete.
- Positivo para mastite grau 2: é evidente a formação de um gel na mistura quando inclinamos a raquete.
- Positivo para mastite grau 3: após 2 movimentos circulares, a mistura se torna gelatinosa e tende a se acumular no centro dos orifícios da raquete formando uma elevação.
Atenção:
Anote os resultados do teste CMT em uma ficha contendo o nome e o número de identificação do animal, a data do teste e o resultado para cada um dos tetos.
Aprimore seus conhecimentos sobre o assunto. Leia a(s) matéria(s) a seguir:
- A mastite atacou seu rebanho? Isole os agentes causadores!
- Mastite? 3 testes para identificá-la em seu rebanho
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Por Silvana Teixeira.
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