



Este curso ensina técnicas avançadas de marcenaria, reunidas em demonstrações práticas para a fabricação de um prático e decorativo criado mudo. Prog. do Curso: análise do projeto; elaboração da lista de corte; seleção da matéria-prima e estratégia de corte; execução do corte e aparelhagem das peças; juntas e encaixes; montagem e colagem da estrutura; montagem das demais peças; e acabamento.
Prog. do curso: higiene pessoal, ambiental e manipulação dos alimentos; hierarquia da cozinha profissional; equipamentos, móveis, utensílios e acessórios; termos técnicos utilizados em cozinha profissional; tabela de conversão de unidades; preparações básicas; molhos; saladas; sopas e cremes; massas; carnes; e outros (salpicão de frango, arroz branco, arroz primavera e feijão gordo).
Neste curso, você aprenderá mais de 40 preparações diferentes. Prog. do Curso: saladas e molhos; sopas e cremes; carne bovina; sanduíches; pescados; feijoada; ovos; e guarnições
Prog. do Curso: o jardim; ferramentas usadas pelos jardineiros (operação e manutenção); técnicas de plantio; controle de ervas daninhas; adubação; irrigação; podas; controle de pragas e doenças; e estratégias de trabalho (avaliação do estado do jardim, estimativa do tempo de trabalho para a execução do serviço e o orçamento).
Site Seguro
Excelência Empresarial 2005
Empresa Destaque Nacional