A 23ª Bienal do Livro de São Paulo, evento que acontece no pavilhão de exposições do Anhembi, zona norte de São Paulo, até o próximo domingo, dia 31, apresenta, como um de seus destaques, um livro que ensina pequenos agricultores e pessoas que moram nos centros urbanos a plantar horta em pequenos espaços.
É possível notar que nos últimos anos a procura por alimentos saudáveis para o consumo tem crescido consideravelmente. Diante de tamanha procura, vê-se que a nova geração “saúde”, já se precavendo dos malefícios causados pelas fortes químicas utilizadas na produção de alimentos, tem considerado a produção caseira de hortaliças e leguminosas. Mas como é possível plantar seu próprio alimento, nos reduzidos espaços das moradias dos centros urbanos? O como fazer é o que ensina o livro “Horta em Pequenos Espaços”, lançado pela Embrapa e vendido na própria Bienal. O livro mostra, além da importância nutricional das hortaliças para a saúde humana, relacionando os nutrientes e substâncias presentes nesses alimentos na prevenção de doenças, que é perfeitamente possível aproveitar pequenos espaços em casa, como corredores, varandas, sacadas e quintais para produzir alimentos puros e livres de agrotóxicos para o consumo familiar.
Implantar uma horta caseira só traz benefícios à família, pois, além de contribuir com a saúde é, também, uma atividade prazerosa, terapêutica e relaxante. Seja para a sua implantação ou para a sua manutenção, ter uma horta doméstica quebra o ritmo acelerado das cidades, une pais e filhos, estreitando os laços familiares e, ainda, dá uma lição de cidadania, já que só se produz o necessário para o consumo, evitando o desperdício.
Por Silvana Teixeira.
Fonte: Rural Br
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Comentários
marisa lustosa oliveira
9 de set. de 2020quero muito colocar em pratica esse curso.
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9 de set. de 2020Olá, marisa!
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Erika Lopes
Natalia Cobucci Viega
7 de set. de 2020Queria saber o preço do livro
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8 de set. de 2020Olá, Natalia!
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Hermes Corso de Figueiredo
16 de ago. de 2020fiquei bem interessado em conhecer o livro. tenho uma pequena horta e preciso conhecer tecnicas de se livrar das pragas.
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18 de ago. de 2020Agradecemos sua visita a nosso site!
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Lidiane Lisboa
Valdir Rodrigues Ferreira
16 de ago. de 2020muito bom mesmo...gostaria de adquirir um exemplar...!!!
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RANIERE BARBOSA DE LIRA
9 de dez. de 2016Gostaria de adquiri os vídeos e livros que ensinam a criar horta em pequenos espaços
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12 de dez. de 2016Olá Raniere,
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