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Brasil é um dos maiores produtores mundiais de tomate industrial.
A Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) desenvolveu o primeiro híbrido nacional de tomate industrial. A variedade BRS Sena possui uma cobertura foliar melhor, que protege os frutos contra a exposição solar. O produto é resultado de muitas pesquisas feitas pelo programa de melhoramento genético da Embrapa Hortaliças.
Os pesquisadores acreditam que a variedade híbrida possui grande potencial para ser usada na indústria brasileira. A Embrapa pretende aprovar um projeto com recomendações para o manejo do produto, com ajustes de mecanização, lâminas de irrigação, arranjo espacial, entre outras. A instituição quer criar um pacote tecnológico próprio para a BRS Sena.
O Brasil é um dos maiores produtores mundiais de tomate industrial, ocupando a 5ª colocação, com mais de 3,8 milhões de toneladas produzidas por ano. O desenvolvimento tecnológico gerado por diversas pesquisas como essa da Embrapa é uma das razões para isso. No entanto, a produção ainda é insuficiente para atender à crescente demanda dentro e fora do país.
Por: Maria Clara Corsino.
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