Tipos e variedades de melão

Existem melões com casca amarela, verde ou com uma mistura das duas cores, redondos ou alongados e com polpa de cor variável

Os principais tipos de melão produzidos comercialmente pertencem a dois grupos: os inodoros ou os aromáticos.

Os principais tipos e variedades de melão produzidos comercialmente pertencem a dois grupos: inodoros e aromáticos.

A escolha do material de plantio adequado é uma decisão importante para o sucesso do cultivo do meloeiro. Assim, o primeiro passo a ser considerado pelo produtor é avaliar aspectos de cultivares de polinização aberta e de cultivares híbridos disponíveis no mercado, tais como: potencial produtivo, duração dos estádios de desenvolvimento (vegetativo, reprodutivo), características do fruto (formato, peso médio, espessura da polpa e da casca), sabor, aroma, conteúdo de sólidos solúveis e textura).

Os principais tipos de melão produzidos comercialmente pertencem a dois grupos: inodoros ou aromáticos. Os tipos são facilmente reconhecidos por terem características claramente observáveis.

1- Amarelo: pertence ao grupo dos inodoros e, é também, conhecido como melão espanhol. Tem casca amarela e polpa variando de branca a creme. Os frutos apresentam formato redondo ovalado. Por ser o mais resistente ao manuseio e por apresentar boa conservação pós-colheita, é o tipo mais cultivado em todo o Brasil.

2- Cantaloupe: pertence ao grupo dos aromáticos. Apresenta a casca rendilhada com formato esférico e polpa salmão. Exige um manuseio mais cuidadoso e utilização de processo de refrigeração durante a pós-colheita.

3- Charentais: pertence ao grupo dos aromáticos, possui casca lisa, verde-clara e reticulada (costelada), forma arrendondada e às vezes achatada, e polpa salmão. Algumas variedades possuem leve rendilhamento.

4- Gália: pertence ao grupo dos aromáticos, é arrendondado, com casca verde no início e amarela quando o fruto está maduro. A coloração da polpa varia de branco a branco-esverdeada. Possui rendilhamento menor que os cantaloupes.

5- Orange: pertence ao grupo dos aromáticos, é redondo, de casca lisa e cor creme, com polpa laranja-escura ou creme-esverdeada. Exige manuseio cuidadoso.

6- Pele de sapo: pertence ao grupo dos inodoros. Recebeu esse nome pela coloração de sua casca: verde-clara com manchas verde-escuras, levemente enrugada e dura, com polpa creme-esverdeada. Dentre os melões comercializados, é o tipo de maior tamanho.

No Brasil, plantam-se, principalmente, cultivares de melão do grupo Inodorus, tipo “amarelo”, entretanto, há uma tendência de mercado no aumento da demanda por melões do grupo Cantalupensis, aromáticos, de polpa salmão, com bom sabor e maior teor de açúcar (ºBrix).

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Comentários

vera lucia rocha

17/12/2016

Gostaria de saber porque o melão caipira tem uns furinhos de bicho. E quando abre ta com bastante água dentro dele qual o melhor herbicida natural pra se passar tem uma técnica de prevenção

Resposta do Portal Cursos CPT

27/03/2017

Olá Vera Lúcia,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Primeiramente, é necessário saber qual praga pode estar acometendo seu melão, para isso recomendamos que entre em contato com um técnico agrícola de sua região para mais informações.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

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