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Como já tem sido enfatizado, o mercado de plantas medicinais e aromáticas está em plena expansão, assim como as exigências quanto a qualidade das mesmas. Essa está diretamente ligada ao teor de princípios ativos  e à boa apresentação do produto.

Todo o processo de produção de plantas de qualidade começa com a utilização de mudas sadias e vigorosas.

Todo o processo de produção de plantas de qualidade começa com a utilização de mudas sadias e vigorosas, além dos cuidados no cultivo e condução das mesmas, na colheita, no beneficiamento e armazenamento.  Os métodos de propagação de plantas medicinais são os mesmos utilizados para as plantas ornamentais e hortaliças. O conhecimento da maneira mais apropriada para cada espécie é determinado por suas características anatômicas e morfológicas e, também, pelo ambiente.

Assim como todos os outros vegetais, elas podem ser produzidas a partir de sementes ou por estruturas vegetativas como caule, rizomas, folhas e bulbos. O ambiente determina, principalmente, se a planta produzirá sementes ou não. Por exemplo, plantas originárias de clima temperado, não produzem sementes no Brasil, onde o clima é tropical e subtropical, sendo multiplicadas, preferencialmente, por meio de estruturas vegetativas.  

De acordo com o professor Ricardo Henrique Silva Santos, do curso “Plantas Medicinais, Produção de Mudas”, “um filão a ser explorado no mercado de plantas medicinais é o cultivo de plantas silvestres com propriedades terapêuticas. De modo geral, essas têm sido submetidas ao extrativismo e, por isso, estão sujeitas ao risco de extinção. Uma  maneira de preservar essas espécies é estudar sua forma de propagação e cultivo. A carqueja e a salsaparrilha, que nascem espontaneamente em pastagens, por exemplo, podem ser propagadas com sucesso por meio de estacas e caule” .

O conhecimento da maneira correta para propagação de cada espécie é determinado pelas características anatômicas e morfológicas.

O curso em questão, elaborado pelo  CPT – Centro de Produções Técnicas, fornece informações sobre as principais técnicas que são empregadas na propagação de plantas medicinais, de forma a obter mudas de excelente qualidade. A coordenação técnica é do professor Ricardo Santos, doutor em fitotecnia, professor do curso de plantas medicinais, do Departamento de Fitotecnia, da UFV - MG.

Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-Line de Viçosa, filiada e mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

Para iniciar a produção de mudas, seja para uso próprio ou para comercialização, primeiramente, é preciso definir quais espécies serão cultivadas. Essa decisão é tomada com base em um estudo do mercado, ou seja, é preciso saber quais espécies são demandadas pelos laboratórios de produtos fitoterápicos e/ou pelos produtores de plantas medicinais e aromáticas.

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