Como montar uma pequena fábrica de chocolates, administrá-la de forma bem-sucedida e obter sucesso

Alguns aspectos são imprescindíveis para se montar uma pequena fábrica de chocolates, administrá-la de forma bem-sucedida e obter sucesso. Inicialmente, cabe ao empreendedor fazer uma pesquisa de mercado para avaliar se o negócio será viável, bem como se o produto terá boa aceitação. É certo que tal procedimento deve ser feito antes da implantação da fábrica de chocolate.

Deve-se conhecer o potencial consumidor e suas preferências

Para que seja feita uma boa pesquisa, o empreendedor deverá visitar os concorrentes e tentar obter de cada um deles informações detalhadas, para que se conheça realmente o potencial consumidor do seu produto, bem como suas preferências. Entretanto, ao se fazer a pesquisa, deve-se elaborar perguntas claras e objetivas, o que facilitará todo o processo de avaliação.

A produção da fábrica de chocolates deverá alcançar um padrão de qualidade, preferencialmente, melhor que o da concorrência.

Deve-se trabalhar com a melhor matéria-prima, visando à qualidade

Da mesma forma, para que a pequena fábrica de chocolates prospere e sobreviva a um mercado tão competitivo, o empreendedor deverá trabalhar com a melhor matéria-prima e, assim, alcance um padrão de qualidade, preferencialmente, melhor que o da concorrência. Afinal, os consumidores modernos estão cada vez mais exigentes!

Deve-se avaliar o potencial financeiro do negócio e dimensionar o empreendimento

Um outro fator de suma importância é quanto ao potencial financeiro do negócio. Este deverá ser avaliado, minuciosamente, para que se dimensione bem o empreendimento, evitando gastos desnecessários com equipamentos muito sofisticados, ou ainda, com reformas mal planejadas.

Deve-se evitar o desperdício e buscar uma produção eficiente

Enfim, cabe ao empreendedor de sucesso evitar sempre o desperdício e buscar uma produção eficiente, medidas que só irão acrescentar ao negócio, gerando o lucro certo.

Deve-se evitar sempre o desperdício de mateéria-prima e buscar uma produção eficiente, medidas que só irão acrescentar ao negócio, gerando o lucro certo.

Uma logomarca criativa será um bom marketing para que o produto se fixe no mercado

O empreendedor deve se preocupar com a promoção de seu produto, no caso, os chocolates. Além da qualidade, do padrão e do bom preço, uma logomarca criativa será um bom marketing para que o produto seja vendido e se fixe no mercado.
 
Os postos de venda devem ser mais próximos e viáveis, para chamar a atenção do consumidor

Outro ponto-chave para o sucesso do empreendimento é a distribuição do produto. Esta deve se localizar em postos de venda mais próximos e viáveis, para chamar a atenção do consumidor.
 
Todas as pessoas envolvidas nas atividades da fábrica deverão estar motivadas e bem treinadas

Entretanto, para que tudo corra bem, todas as pessoas envolvidas no processo deverão estar motivadas e bem treinadas, fazendo com que o produto (chocolate) seja conhecido e absorvido rapidamente pelo mercado.

A administração da fábrica deverá ser feita por um líder que motiva e orienta, sempre buscando o aprimoramento profissional

Quanto à administração de uma pequena fábrica de chocolates, esta deverá ser feita por um líder que motiva e orienta, sempre buscando novidades e aprimoramento profissional. Por isso, cabe ao empreendedor do ramo contratar alguém bem capacitado, que sempre se atualize por meio de cursos e simpósios.

O empreendedor deverá identificar as causas de qualquer problema, para que possa eliminá-lo imediatamente

Finalmente, para que a pequena fábrica de chocolate seja bem-sucedida, o empreendedor deverá seguir à risca um bom planejamento, não deixando nada para depois. Da mesma forma, deverá identificar as causas de qualquer problema, para que possa eliminá-lo imediatamente. Isso deverá ser feito com cautela, mas com prontidão.

A eficiência e a competência devem ser maximizadas para que se alcance resultados satisfatórios
 
Atualmente, o mundo globalizado exige soluções e ações rápidas. Por isso, a eficiência e a competência devem ser maximizadas para que se alcance resultados satisfatórios.

Por Andréa Oliveira.

Aprimore seus conhecimentos, acessando os Cursos CPT, da área Pequenas Indústrias, elaborados pelo Centro de Produções Técnicas.

Entre os Cursos, destacam-se:

Curso CPT Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Chocolates

Curso CPT Como Administrar Pequenas Indústrias

Curso CPT Como Montar e Operar uma Pequena Fábrica de Doces e Geleias

Curso CPT Higienização na Indústria de Alimentos