Nos últimos anos, o interesse pela criação de coelhos tem crescido muito principalmente por seu potencial de produção com um mínimo de investimento. Para se ter ideia, em termos de composição e valor nutritivo, a carne de coelho tem 21% de proteína, 8% de gordura, 50 mg de colesterol a cada 100 g e 40,15% de valor nutritivo.
Valores estes muito mais atrativos quando comparado ao frango, por exemplo, que possui 18,6% de proteína, 4,9% de gordura, 90 mg de colesterol a cada 100 g e 31,62 de valor nutritivo. Mas as vantagens não param por aí: patas, rabo, vísceras, cérebro, sangue e esterco também são fontes complementares de renda, quando se opta por este tipo de investimento.
Se é seu desejo iniciar uma criação de coelhos, fique atento às dicas abaixo. Saiba, no entanto, que a chave para o sucesso é um bom manejo. Apesar de muito sensíveis, respondem rápida e satisfatoriamente se criados em condições adequadas.
1ª dica para a criação de coelhos: procriação
Inicie a criação com poucas matrizes. Cada fêmea chega a gerar de sete a doze láparos (filhotes) por vez. Em outras palavras, em muito pouco tempo você terá um excelente volume de carne e o retorno do seu investimento.
- Machos e Fêmeas
Após três meses de idade, os machos devem ser alojados em gaiolas individuais, pois além de brigarem entre si, se mantidos com as fêmeas as cobrições precoces poderão afetar o desenvolvimento da futura matriz.
Aos três meses de idade, as matrizes devem ser colocadas em gaiolas individuais, separadas dos machos, para evitar que ocorram cobrições, e das fêmeas, pela ocorrência da falsa gestação.
- Parto e Transferência dos filhotes
É conveniente fazer uma observação do parto, pois embora seja raro, a matriz poderá parir fora do ninho e assim alguns cuidados deverão ser tomados. Após o parto, deve-se vistoriar os ninhos para se proceder à retirada dos mortos, restos placentários, contagem dos láparos etc.
Cada matriz deve ser mantida com no máximo 10 láparos. A transferência dos láparos é um procedimento que apresenta a vantagem de melhorar a utilização das fêmeas, evitar a eliminação dos láparos, permitindo, ainda, a obtenção de ninhadas mais uniformes por ocasião da desmama.
2ª dica para a criação de coelhos: raças
Antes de iniciar a criação, estude calmamente sobre as raças de coelhos existentes e defina em qual delas irá investir. Podem ser classificadas de acordo com sua função econômica, cor, porte e tamanho do pelo.
Nota-se uma tendência a criar raças de porte médio e grande, visando a uma maior produção de carne e pele de bom tamanho. Você poderá optar por:
- Coelhos gigantes (acima de cinco quilos);
- Coelhos de tamanho médio (oscilam entre quatro e cinco quilos);
- Coelhos pequenos (até 4 quilos);
- Mini coelhos de estimação (até 2 quilos).
Esta decisão deverá ser tomada segundo suas possibilidades e o mercado consumidor.
3ª dica para a criação de coelhos: instalações
A atividade tem custo relativamente baixo, pois utiliza pouco espaço e instalações rústicas. É importante garantir, no entanto, um ambiente arejado e bem iluminado para a criação. O ideal é que o ambiente tenha temperatura na faixa 15 aos 25 graus, embora eles suportem até 30 graus. A correntes de vento sobre o criatório devem ser quebradas.
- Galpão
O coelheiro pode ser aberto ou semiaberto. Os corredores lateral e central devem ter 80 cm de largura e os transversais 1 m. Na base, uma pequena mureta de meio metro de altura. Para as laterais abertas cortinas ou, se possível, árvores e arbustos ao redor, para evitar correntezas de ar. O piso mais indicado é o semipavimentado, por ser mais eficiente, barato e prático.
- Gaiolas
As gaiolas devem ser de arame galvanizado e tamanho suficiente para abrigar uma fêmea, o ninho e os filhotes. Esse mesmo tamanho pode ser utilizado para a engorda de até seis coelhos.
- Equipamentos
Porém, para baratear a atividade, uma boa alternativa são cumbucas de barro para ração e água.
- Ninhos
Os mais recomendados são os fechados e feitos de chapa galvanizada por terem maior durabilidade, facilitarem a limpeza e desinfecção.
- Local
Instale o coelheiro longe de áreas movimentadas e de outras criações, para evitar transmissão de doenças. Além disto, os coelhos não gostam de muito barulho, pois ficam agitados e estressados. O excesso de ruído pode provocar transtornos circulatórios, respiratórios e digestivos aos coelhos.
4ª dica para a criação de coelhos: alimentação
Herbívoros, os animais podem comer talos, casca de batata e grãos como milho, soja, trigo, centeio e aveia. Para baratear custos, forneça também forrageiras e leguminosas Os coelhos gostam de rami, alfafa, feijão guandu, aveia e ramas de batata-doce, gramíneas,grãos, ervas aromáticas, cascas de batatas e banana.
5ª dica para a criação de coelhos: área
Um metro quadrado por fêmea e um metro para engorda.
6ª dica para a criação de coelhos: limpeza
Faça limpezas regulares, usando lança-chamas nas gaiolas e varrendo o galpão.
7ª dica para a criação de coelhos: filhotes
Os láparos nascem em média 31 dias após a cobertura. Devem ser mantidos aquecidos (com uso de lâmpadas) à temperatura de 35 a 39 graus. Depois de 21 dias saem do ninho, já comem ração e bebem água. Aos 35 dias, ocorre o desmame. Com 2,2 quilos estão prontos para o abate.
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Por Silvana Teixeira.
Fonte: Globo Rural.
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Comentários
michael
20 de fev. de 2023gostaria de dicas para poder fazer um griador para abates de coelhos de grande porte e saber um pouco como e omercado
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6 de set. de 2023Olá, Michael! Como vai?
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Diomaro
23 de nov. de 2022Gostaria de saber onde posso comprar matrizes de porte médio ou grande. Sou de Itaboraí. Obrigado
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29 de nov. de 2022Olá, Diomaro! Como vai?
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Luciano Marques de Andraade Santos
14 de nov. de 2022Gostei das informações e tenho interesse na cração de coelhos. Quero saber como escolher a raça por tamanho Como acondicionar a carne após o abate Qual a uração deste acondicionamento
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16 de nov. de 2022Olá, Luciano! Como vai?
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Romeu piovezan
20 de abr. de 2022Boa a dica pretendo criar uns coelhinho obrigada
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17 de mai. de 2022Olá, Romeu!
Ficamos felizes em ter ajudado! :)
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Ingrid Filomeno
Carlos Jorge Marcos Teles
20 de abr. de 2022Boa tarde, apesar de não ser um criador da espécie, mas tenho interesse e quem sabe se num futuro próximo venho a criar coelhos.
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17 de mai. de 2022Olá, Carlos! Tudo bem?
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Carlos widirley de Albuquerque Freitas
5 de out. de 2021Bom dia. Tenho interesse apesar de ser lego no assunto. Gostaria que vcs explica-se passo a passo . Todos os detalhes da criação.
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5 de out. de 2021Olá, Carlos! Como vai?
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Marcela Teixeira.
ISMAEL MANJATE
20 de set. de 2021GOSTEI DAS DIDCA SAO O BASTANTE PARA QUEM NUNCA CRIOU COELHOS. APESAR EU EU JA TER UMA ESPERIENCIA NA AREA
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20 de set. de 2021Olá, ISMAEL! Como vai?
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Augusto Ribeiro
30 de ago. de 2021Boa noite. Grato pelas vossas dicas, Amém e certamente me ajudarão a entender melhor este mundo. Irei daqui mais alguns meses a investir nesta àrea. Muito obrigado.
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31 de ago. de 2021Olá, Augusto! Como vai?
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BERNARDO CUMBANA
11 de ago. de 2021Boa tarde. Gostaria de aprender como identificar uma femea se esta prenha apos um cruzamento para evitar voltar a tentar cruzar pensando que nao houve suceso no cruzamento.
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11 de ago. de 2021Olá, Bernardo Cumbana
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Bernardo
8 de jun. de 2021Gostaria de saber como identificar se a coelha emprenhou depois do cruzamento para evitar muito tempo de espera para voltar a cruzar caso nao tenha emprenhado?
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8 de jun. de 2021Olá, Bernardo
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Erika