Fatores gerenciais que promovem o sucesso da ovinocultura de corte

A ovinocultura de corte no Brasil tem mostrado um grande desenvolvimento, sendo a atividade mais praticada na ovinocultura. Para desenvolver a criação de ovinos, com sucesso, o proprietário rural deve fazer uso de um conjunto de técnicas bastante conhecidas, adaptadas às condições da sua propriedade, visando estabelecer uma perfeita sinergia entre a equipe de trabalho, a estrutura e os recursos disponíveis.

Para isso, terá de realizar uma série de ações de monitoramento, pareceres, diagnósticos, planejamentos, projetos, execuções, entre outras coisas, para dirigir o seu criatório de ovinos, mesmo que o rebanho seja pequeno e que seja o próprio proprietário que desempenhe todas as funções.


Aspectos administrativos

São aspectos gerais do dia a dia, para os quais o ovinocultor precisa estar atento, de forma a fazer os devidos controles e, com isso, tornar o criatório de ovinos lucrativo:

→ o controle do estoque de alimentos;
→ a manutenção das instalações;
→ o controle de invasoras nas pastagens;
→ a formação da equipe de trabalho;
→ o treinamento dessa equipe, e
→ a correta comercialização de animais.

Tecnologia e gestão

Adotando tecnologias corretas de produção e usando ferramentas de gestão adequadas, os criadores conseguem vencer problemas crônicos da ovinocultura brasileira, como:

→ o baixo nível de investimentos na atividade e
→ a organização da cadeia produtiva, ainda em fase inicial.

Fatores básicos de produção

O sucesso do gerenciamento na criação de ovinos tem por base o uso de três fatores básicos de produção:

→ a disponibilidade de alimento;
→ o manejo eficiente e
→ as instalações adequadas.

Esses três fatores formam um tripé de sustentação para a atividade e são de extrema importância para a sua otimização, proporcionando rentabilidade ao ovinocultor. Entretanto, todas as atividades relacionadas aos fatores de produção precisam ser desenvolvidas com eficiência técnica e econômica, o que só é plenamente possível com o uso das ferramentas de gestão.

Seja um sistema de criação extensivo, com os animais no pasto, seja um criatório intensivo, com animais em confinamento, o gerenciamento tem forte influência sobre a viabilidade da criação.

Tipos de atividades na ovinocultura

Para se discutir a gestão da ovinocultura, é importante destacar que ela pode ser praticada para a produção de três produtos básicos oferecidos pelos ovinos:

→ carne;
→ lã, e
→ leite.

As adversidades existentes nos diversos sistemas de criação exercem influência direta na expansão da atividade por todo o país. Em pastagens, por exemplo, observa-se que o ambiente é muito favorável à manutenção de altas populações de larvas de helmintos.

Esses parasitas causam sérios transtornos sanitários aos rebanhos, redundando em elevadas perdas econômicas decorrentes, tanto dos efeitos negativos sobre o desempenho dos animais, como das elevadas taxas de mortalidade. Essa influência negativa é particularmente mais severa no manejo dos cordeiros.

Conheça o Curso CPT Gerenciamento na Produção de Ovinos
Por Silvana Teixeira.