O primeiro ponto a se considerar na implantação do viveiro de mudas ornamentais é a sua capacidade produtiva, em termos de quantidade de mudas nas diferentes épocas. Isso irá definir o tamanho e a estrutura do viveiro. São considerados viveiros médios e grandes aqueles que produzem cerca de 50.000 mudas, no mínimo. Na implantação do viveiro, alguns passos devem ser seguidos com atenção, com vistas a favorecer uma boa produção futura, gerando o sucesso do viveiro de mudas e lucro ao viveirista.
Em viveiros grandes, onde esteja previsto um trânsito considerável de pessoas e movimentação constante de materiais é recomendável a construção de um galpão para armazenagem e manipulação de materiais, o qual deve estar localizado preferencialmente na entrada do viveiro.
“Já em viveiros com muitos funcionários e onde seja necessário controle e saída de materiais, é aconselhável construir um escritório e até mesmo uma residência para o responsável”, afirma o professor Wantuelfer Gonçalves, do Curso Produção de Mudas Ornamentais, elaborado pelo CPT – Centro de Produções Técnicas.
Dicas importantes para o sucesso do viveiro de mudas ornamentais:
1.A rentabilidade do viveirista dependerá do preço de comercialização da muda.
2.Quanto maior o tamanho do viveiro, menor será o custo de cada muda ornamental em função do efeito de economia de escala.
3.Como vários fatores estão envolvidos, o custo da muda apresenta uma grande variação em função das características do viveiro a ser instalado.
4.A portaria estadual estabelece que as sementes para produção de porta-enxertos devem ser submetidas a tratamento térmico a 52°C durante 10 min.
5.A semente da planta ornamental deve ter origem comprovada e ser comprada de entidades ou organizações reconhecidas e registradas pela Secretaria de Agricultura e Abastecimento.
6.Antes de chegar ao campo, as mudas devem ser transportadas em caminhões lavados e desinfetados com amônia quaternária. De preferência, os veículos devem ser fechados ou cobertos com a malha utilizada no viveiro.
7.As mudas devem ser estocadas, em locais com boa drenagem, para evitar a gomos e e longe de pomares contaminados por CVC e cancro cítrico.
8.Como as sementes e os porta-enxertos, as borbulhas devem ser procedentes de instituições reconhecidas e registradas pela Secretaria Estadual de Agricultura e Abastecimento.
9.Na compra do substrato, prefira os comercializados em caminhões-caçamba desinfetados com cobre e amônia quartenária. O substrato deve ter boa porosidade e ser isento de plantas daninhas.
10.O local de recebimento, armazenagem e manuseio do substrato deve estar separado do resto do viveiro, ser pavimentado e protegido. Os funcionários que manuseiam substrato devem usar botas plásticas ou de borracha e serem instruídos a não circular pela propriedade.
11.O sucesso na produção da muda ornamental e de seu desenvolvimento no pomar tem como base um conjunto de condições de como ela é manejada no viveiro e no campo.
12.Os porta-enxertos, ou cavalinhos, devem ser formados em tubetes, bandejas ou embalagens definitivas.
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Por Andréa Oliveira.
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