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As funções dessa profissional podem ser divididas em tarefas de limpeza e organização.

As camareiras estão incluídas no quadro de cuidados primários de um hotel, pois zelam pela comodidade dos hóspedes em seus quartos. São as responsáveis pela limpeza, arrumação e higienização do apartamento, pertencendo ao setor de governança.

As funções específicas dessa profissional podem ser divididas em tarefas de limpeza e organização, que envolvem preparar os equipamentos para limpeza, o carrinho e a rouparia; arrumar diariamente os apartamentos; registrar o consumo do minibar e repor os produtos; e ter responsabilidade pelas chaves dos andares que lhe são entregues.

Há também os serviços diretamente relacionados ao atendimento aos hóspedes, como atender com eficiência suas solicitações e reclamações; realizar transferências de aposentos; fazer a abertura da cama e realizar operações de controle durante a estada e na saída dos mesmos. A camareira, ainda, é responsável por preparar o quarto para as hospedagens VIPs e para a lua de mel.

Está em contato com os hóspedes diariamente, por isso desempenha um papel fundamental no departamento de governança. É por meio de suas observações que esse setor pode adiantar algumas necessidades para a administração do hotel. Por isso, é necessário que tenha valores éticos e mantenha sempre uma boa aparência.

Para realizar todas as tarefas com excelência e no tempo adequado, é preciso que  o trabalho seja realizado de forma metódica e organizada.

Para que consiga realizar todas as tarefas com excelência e no tempo adequado, é preciso que  o trabalho seja realizado de forma metódica e organizada. O setor administrativo define a quantidade de apartamentos por dia, para cada camareira, de acordo com a categoria, o tamanho do quarto e os serviços oferecidos. Posteriormente, é feita a análise de produtividade, a fim de verificar o rendimento, ou seja, se a meta estabelecida pela governanta, em termos de quantidade de apartamentos e da qualidade do seu serviço, está sendo cumprida.

O mercado de trabalho para as camareiras está em expansão. Com os eventos esportivos, como a Copa do Mundo de 2014 e as Olimpíadas de 2016 se aproximando, o setor hoteleiro já está aumentando o número de hospedagens e, consequentemente, contratando mais colaboradores.

Pensando em capacitar profissionais na área, o CPT – Centro de Produções Técnicas elaborou o curso Treinamento de Camareira, no qual você saberá como executar as tarefas diárias da profissão e como lidar com situações de mudança de apartamento, encaminhamento de roupas de hóspedes para lavanderia, objetos esquecidos, entre outras. A professora responsável pelo curso é Luciana Tebar, da HOTEC -  Escola de Hotelaria e Turismo de São Paulo.

Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

O número de camareiras por hotel varia de acordo com a categoria do mesmo. Naqueles com padrão executivo, a proporção é de uma camareira para 16 apartamentos. Nos hotéis de luxo há uma para cada grupo de nove a 12 apartamentos.

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