Ingredientes
3 pacotes de pão de forma sem casca
3 pacotes de maionese
400 gramas de presunto fatiado e picado
1 unidade de tomate/cebola/pimentão
1 xícara de azeite
1 xícara de azeitonas fatiadas
1 copo de milho
1 copo de ervilha
2 copos de requeijão cremoso
3 colheres de sopa de mostarda
4 unidades de batata cozida e espremida
2 unidades de cenoura ralada e cozida
Modo de preparo
1. Faça um refogado com os temperos.
2. Acrescente os complementos e por último, o presunto fatiado.
3. Deixe cozinhar até apurar o sabor.
4. Faça um purê com as batatas e acrescente um pouco do requeijão.
5. Em um tabuleiro grande, dispense as fatias do pão de forma espalhe sobre os pães a maionese.
6. Regue um pouco de azeite, um pouco de mostarda e um pouco do requeijão.
7. Ponha uma camada da cenoura.
8. Sobre a cenoura, faça uma camada de presunto e molho.
9. Faça novas camadas na mesma sequência.
10. Termine com o purê de batatas.
11. Leve à geladeira para que fique úmida, mas consistente.
Dica
Pode trocar o recheio por frango, camarão, bacalhau, legumes, calabresa, etc.
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Por Silvana Teixeira
Fontes: Ana Maria, Globo, Sadia, Nestlê, Tudo Gostoso
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