Bis com sorvete: uma torta gelada tudo de bom! Aprenda a fazer

A dica da vez é preparar para a galera uma deliciosa torta gelada, daquelas de “comer rezando”. Quer saber qual é? Bis com sorvete! Uma loucura gelada para os dias quentes

Biz com sorvete: uma torta gelada tudo de bom! Aprenda a fazer   Artigos Cursos CPT

Quer aprender uma receita de sobremesa para saborear com toda a sua família e amigos no final de semana? A dica da vez é preparar para a galera uma deliciosa torta gelada, daquelas de "comer rezando". Quer saber qual é? Bis com sorvete! Você precisará de apenas 3 ingredientes: sorvete, bis e brigadeiro - que se em separado já são uma delícia, imagine juntos. O melhor? O melhor de tudo é que essa torta gelada é super rápida de fazer. Gostou da ideia? Então, mãos à obra, mas, atenção, nada de fazer em pouca quantidade, porque essa loucura gelada para os dias quentes tem gostinho de quero mais.

Biz com sorvete
Biz com sorvete: decoração   Artigos Cursos CPT


Ingredientes


4 caixas de bis (2 brancos e 2 pretos)
1 colher de margarina
1 lata de leite condensado
3 colheres de chocolate em pó
2 litros de sorvete (Melhores opções: creme, morango e flocos)

Modo de Preparo


- Prepare o brigadeiro, colocando em fogo médio o leite condensado, chocolate em pó e a margarina. Mexa bem.
- Fica pronto quando desgruda da panela. Reserve.

Montagem


Biz com sorvete: montagem   Artigos Cursos CPT

- Intercale o bis por toda a volta da forma.
- Pique os bis que sobraram em 3 partes e coloque no fundo do refratário de fundo removível (20 cm de diâmetro).
- Coloque uma camada de sorvete, depois uma camada do brigadeiro e repita com mais uma camada de sorvete.
- Se quiser, entre as camadas do recheio, coloque mais bis picados. Ao final, use a imaginação para fazer uma linda decoração. Você poderá fazer com algumas unidades de bis inteiros, chocolate granulado, raspas de chocolate, frutas, entre outros.
- Leve ao congelador por 4 horas está pronto.

Dicas


1. Não coloque sorvete de chocolate, fica enjoativo.  
2. Sobre o sorvete, espalhe uma calda bem gostosa (ou várias delas, se preferir).

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Por Silvana Teixeira.

Fonte: Mag Matsumoto e Tudo Gostoso.

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