Jabuticaba: 6 dicas para o sucesso da produção

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Quer ter sucesso com sua produção de jabuticabas? Conheça 6 dicas que irão deixar qualquer produtor orgulhoso por ter investido nesta deliciosa fruta. 

"Produzir frutas é sempre um bom negócio, podendo ser a atividade principal ou complementar para produtores rurais, sitiantes e chacareiros", afirma Dr. Dalmo Lopes de Siqueira, professor do Curso CPT Produção Comercial de Frutas em Pequenas Áreas.

Acabe com os ataques dos insetos, das abelhas, evite o estouro dos frutos, combata doenças, faça as jabuticabeiras produzirem e elimine fungos. Veja abaixo:

1) Ataques de insetos

Ataques de marimbondos e abelhas, quando não combatidos corretamente, causam danos às jabuticabas, já que estes insetos alimentam-se do néctar das frutas, tornando-as impróprias para consumo.

- O que fazer?

Pulverize, ao cair da tarde, calda de fumo nas jabuticabeiras, para repelir os insetos. Se possível, faça também plantio de citronela, planta que é um repelente natural.

- Como fazer?

Misture 100 gramas de fumo de corda com meio litro de álcool e, em seguida, adicione meio litro de água. Mantenha a solução em descanso por 15 dias. Corte 100 gramas de sabão em pedra neutro em pedaços pequenos e dissolva-os em 10 litros de água quente. Deixe esfriar e junte à mistura curtida e coada.

2) Ataque das abelhas Irapuás

As abelhas Irapuás, apesar de serem pragas agrícolas de muitas espécies de frutas, têm importante papel no auxílio da polinização de fruteiras e na produção de mel. No entanto, em se tratando de prejuízos à cultura, seu combate deve ser realizado.

- O que fazer?

Mude a colmeia de lugar.

- Como fazer?

Ao entardecer, quando as abelhas voltam para a colmeia, siga-as. Encontrando a colmeia, remova-a para um local ainda mais longe. Se necessário, peça a ajuda de um profissional para realizar esta operação, podendo ser um pesquisador, apicultor ou meliponicultor.

3) Estouro das jabuticabas ou rachadura das jabuticabas

Três fatores podem ocasionar o estouro das jabuticabas: excesso hídrico, deficiência nutricional e ataque de insetos.

No primeiro caso, o estouro da casca das jabuticabas é causado por irrigações descompensadas, ou seja, por vários dias a planta recebe muita água, depois passa por uma época prolongada de seca e depois, seja por períodos chuvosos ou novas irrigações, a jabuticabeira recebe água em excesso novamente.

No segundo e terceiro casos, faz-se necessária a visita de um profissional à plantação para identificação, diagnóstico e tratamento necessários.

4) Ferrugem na jabuticabeira

A ferrugem, doença provocada pelo fungo Puccinia psidii, ataca as jabuticabeiras (folhas, botões, frutos e ramos), formando manchas necróticas circulares com a presença de um pó amarelo vivo. Ocorre principalmente em períodos de baixas temperaturas e alta umidade do ar.

- O que fazer?

Indica-se a aplicação de enxofre em pó molhável durante o desenvolvimento dos frutos. Pode-se, também, pulverizar com calda bordalesa. Também é indicado realizar uma poda de limpeza, retirando os ramos em excesso, os doentes, os quebrados e os mal posicionados, a fim de arejar e aumentar a insolação interna da copa. Não deixar faltar água nas plantas e adubar as jabuticabeiras com esterco de curral curtido.

- Como fazer?

Calda bordalesa: coloque 100 gramas de sulfato de cobre dentro de um saco de pano e deixe de molho em 5 litros de água morna. Após 24 horas, junte o material a uma solução de 100 gramas de cal virgem com 5 litros de água e misture bem. Em seguida, coe e despeje em um pulverizador para aplicar na planta.

5) Jabuticabeiras improdutivas

A genética da planta, as diversas enfermidades existentes na cultura, os aspectos do meio ambiente onde está instalada a plantação, e a nutrição insuficiente para o desenvolvimento da fruteira são alguns fatores que, isoladamente ou não, podem interferir e impedir produção de frutos nas jabuticabeiras.

- O que fazer?

Solicite a visita de um profissional da área agrícola para eventuais estudos, diagnósticos e indicações de tratamento.

6) Fungos nas jabuticabas

Diante da presença de fungos, recolha amostras e envie-as a um profissional ou a alguma instituição de pesquisa ou casa da agricultura da região, para a correta identificação do patógeno. Bata, se possível, muitas fotos, pois em alguns casos elas auxiliam no rápido reconhecimento do problema.

- O que fazer?

Identificado o problema, solicite a visita de um profissional para a indicação do tratamento ideal, assim como para a melhor realização do mesmo.

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Por Silvana Teixeira.
Fonte: Globo Rural.

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