A mangueira (Mangifera indica L.) é uma frutífera originária da Ásia, classificada como uma drupa, com as cores amarela, vermelha e laranja, quando madura. A escolha da variedade de manga a ser plantada depende de alguns aspectos importantes, como tolerância a pragas e doenças, qualidade do fruto, entre outros.
Uma variedade bastante comum no Brasil é a Haden. Entretanto, há outras com igual potencial produtivo e qualidade, como a Tommy Atkins, a Kent e a Van Dyke.
Estas últimas são as mangas mais cultivadas em plantios comerciais para consumo in natura. E a lista continua, como a Espada, a Rosa, a Ubá, a Carlota e a Maranhão.Todas também bastante suculentas e saborosas.
Clima
“A manga é uma fruta de clima tropical e se adapta bem em regiões que apresentam as estações secas e chuvosas mais ou menos definidas.
Chuva em excesso, em época inadequada, pode causar problemas à qualidade dos frutos, principalmente, se ocorrer durante a floração”, afirmam os especialistas da FRUPEX e professores do Curso CPT Produção de Manga.
Temperatura
Temperaturas muito elevadas (maiores que 36ºC) ou muito baixas (menores que 10º) prejudicam o crescimento, o desenvolvimento, a produção e a qualidade da manga.
Temperaturas médias entre 20 e 29ºC são ideais para o seu cultivo.
Solo
O solo ideal para o plantio da manga deve ter textura média, ser areno-argiloso (o que facilitará o desenvolvimento do sistema radicular), com boa drenagem, boa fertilidade e relevo plano ou pouco acidentado. Já a faixa de pH ideal para o cultivo de manga está em torno de 5,5 a 7,5.
Colheita
O critério mais usado para a colheita das mangas é a mudança de cor da casca do fruto e da polpa. Essa mudança acontece em torno de mais ou menos 100 dias após a planta ter florescido e quando acontece a queda de alguns frutos maduros.
O que se deve ressaltar é que esse período de 100 dias é variável, pois depende das condições climáticas e do tipo de cultivar envolvida.
Na verdade, o procedimento correto para avaliação da época certa da colheita é conjugar vários métodos, por isso o uso de refratômetros para saber-se o teor de brix, a quantificação da acidez, a resistência da polpa à pressão e a consistência do látex exsudado do pedúnculo são critérios que, juntos, proporcionam um maior índice de acerto.
Por fim, o tempo de consumo ou industrialização do produto determinará a melhor época de colher a manga, aliado à experiência que se tem com a cultura. Normalmente, a fruta é colhida no estado “de vez”.
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Por Andréa Oliveira.
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Comentários
Elidio Tome Limpo Juliasse
18 de mar. de 2024Gosto muito de voces, e como obter a bolsa de estudo?
Resposta do Portal Cursos CPT
18 de mar. de 2024Olá, Elidio Tome Limpo Juliasse! Como vai?
Agradeço sua visita em nosso site!
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Agradeço seu contato e precisando estou à disposição.
Abraço!!
Equipe CPT
Helton Armando Iarane
8 de out. de 2023Gostei de tudo
Resposta do Portal Cursos CPT
9 de out. de 2023Olá, Helton Armando Iarane! Como vai?
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Letícia
22 de ago. de 2023Foi bem interessante, referente a manga. Mas moto no litoral do Paraná , e trouxe várias mudas enxera-se do nordeste, elas dão as flores mas caem fuçam escuras. Dizem as pessoas que moram aqui, que a mangueira aqui em Pobtal do Paraná não dá fruto.. gostaria de saber porque? Aqui é litoral mas a mangueira da na Bahia em salvador Quebec litoral. Estranho usso
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22 de ago. de 2023Olá, Letícia! Como vai?
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manuel coutinho da silva
3 de jul. de 2022bem explicativo o texto
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22 de jul. de 2022Olá, Manuel! Como vai?
Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo!
Verifiquei no meu sistema que a consultora da empresa já entrou em contato com você.
Abraço!!
Karina Theodoro
Rogério Bernardino da Silva
26 de dez. de 2021Tenho um pé de manga coquinho, altura de 8 metros. Gostaria de sabet quantas mangas da numa safra
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14 de jan. de 2022Olá, Rogério! Tudo bem?
Agradeço pela visita em nosso site! :)
Infelizmente não temos essas referências.
A reprodução da manga pode variar de acordo com as condições climáticas, entre outros fatores.
Abraços!
Lorena
Vania prestes
31 de out. de 2021Gostaria de saber se em morretes pr, é possível a produção de manga.
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3 de jan. de 2022Olá, Vânia! Como vai?
Agradecemos sua vista em nosso site!
Desde que o clima, temperatura e o solo estejam propício é possível sim!
Atenciosamente,
Lorena Tolomelli.
Sebastiao Macedo
23 de out. de 2021Tenho pé de manga que não dá fruto, fica em santa Maria de Jetibá -es altitude de 650metros
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16 de dez. de 2021Olá, Sebastião! Como vai?
Agradecemos sua visita em nosso site!
Caso não seja nenhum dos fatores citados na matéria, recomendamos que você procure um agrônomo em sua região. Para que o mesmo possa analisar sua arvore e orientá-la de forma mais eficiente.
Atenciosamente,
Lorena Tolomelli.
Evanilson Brito
11 de ago. de 2021Iniciando plantio da manga Palmer, agradeço as orientações
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18 de ago. de 2021Olá, Evanilson! Como vai?
Como é bom saber que há pessoas que se interessam em aprimorar seus conhecimentos!
O mercado consumidor de manga tem crescido muito no Brasil e no mundo. Vou deixar aqui para você o link : https://bit.ly/37VH2E0 , acesse e confira! Este curso é de grande valia para você que esta iniciando o plantio.
Desejo muito sucesso profissional para você
Forte abraço!
Marcela Teixeira
ROSARIA DINIZ
30 de dez. de 2020Quero saber algun método para que o fruto não caruncho mais pois estou quase cortando o pé porque não da para aproveitar o fruto é todo carunchado PRECISO DE ORIENTACAO.. O QUE FAZER..???
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30 de dez. de 2020Olá, Rosaria
Como vai?
Nessas circunstâncias, a melhor orientação que podemos dar a você é que procure um agrônomo em sua região. Para que o mesmo possa analisar sua arvore e orientá-la de forma mais eficiente.
Atenciosamente,
Erika
J Zirondi
3 de dez. de 2018Mto boas as informações. Porém, desejo saber qual a distância entre plantas e ruas p/ plantio comercial: Haden ,Espada, Palmer. Qtas por alqueire? Grato
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3 de dez. de 2018Olá,
Agradecemos a visita e comentário em nosso site.
ESPAÇAMENTO Conduzida com poda, para mantê-la baixa e com a copa aparada, a mangueira tem nos dias de hoje um plantio mais adensado, com medida sugerida de 7 x 6 metros a 6 x 4 metros. O tamanho das covas recomendado é de 40 x 40 x 40 centímetros.
Veja mais clicando aqui.
Atenciosamente,
Mariana Caliman Falqueto
