Café Conilon: tipos de poda e restos de cultura

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Você sabia que após colheitas sucessivas, os ramos produtivos do cafezal reduzem seu vigor, não havendo crescimento compensatório para a manutenção de produtividades satisfatórias, tornando-se necessária a realização de algum tipo de poda para acelerar a eliminação dos ramos pouco produtivos? Pois, acredite, é verdade e a solução nesses casos tem nome: poda!

A poda traz as seguintes vantagens para o cafeeiro:

- Aumenta a vida útil da planta;
- Melhora o arejamento das plantas em lavouras fechadas, permitindo, também, a entrada de luz no interior da copa;
- Facilita os tratos culturais e fitossanitários;
- Aumenta a área foliar em lavouras depauperadas, aumentando a tolerância à seca e reduzindo o índice de chochamento dos grãos;
- Recupera plantas que não atendem aos aspectos técnicos e econômicos desejáveis para a cultura;
- Minimiza o efeito da alternância de produção;
- Reduz a altura da planta, facilitando a colheita;
- Melhoria do solo pela incorporação da matéria orgânica proveniente do material podado;
- Aumenta o rendimento da planta em média 25%.
 

Poda de produção ou de frutificação

A poda de produção deve ser realizada com alguns cuidados e observações locais, verificando-se o grau de fechamento da lavoura, o nível de depauperamento das plantas, a evolução da produção e a dependência do produtor em relação à produção futura.

A poda de produção deve ser feita nos ramos que sustentaram três ou mais produções e se tornaram pouco produtivos; nos ramos que sofreram seca de ponteiro; naqueles que, por alguma  razão, se encontram sem ou com poucas folhas e nos que se curvaram demasiadamente, promovendo o fechamento das ruas.

Após dois ou três anos de condução das plantas com poda, forma-se um ciclo, de tal forma que, para cada ramo podado, existirão outros mais novos, já na fase de produção para substituí-los.
 

- Critérios para a escolha dos ramos
 
Os critérios para escolha dos ramos devem ser analisados, considerando cada planta, isoladamente. Os ramos devem ser cortados, preferencialmente, à altura de 20 a 50 cm da superfície do solo ou logo acima do ramo de espera.

Dessa forma, evita-se que a planta fique muito alta, dificultando a colheita. Anualmente, juntamente com a poda dos ramos velhos, deve ser feita a eliminação dos ramos estiolados, retirando-se brotos localizados no interior da planta. Esses brotos, normalmente, têm pouco espaço para crescer.
 
- Desbrota
 
Dois meses após a poda, deverá ocorrer uma desbrota, principalmente, nos ramos que foram podados, deixando-se preferencialmente, as brotações mais vigorosas que se desenvolveram na base dos ramos podados e que se acham voltadas para fora da copa. Como regra, deve-se deixar apenas um broto por ramo podado.
 
Época da poda
 
A poda deve ser anual e, preferencialmente, após a colheita, porém, antes da floração. Esta época é a mais adequada, porque o cafeeiro se encontra em repouso vegetativo, o que coincide com a época seca.

É importante que a poda seja feita antes da floração para que o agricultor não hesite em retirar os ramos velhos e improdutivos. Esses ramos, ainda que tenham uma pequena florada, devem ser eliminados para que não prejudiquem o desenvolvimento de  outros mais vigorosos.

No entanto, caso não seja possível fazer a poda nesse período, ela poderá ser efetuada até setembro. A poda deve ser feita de modo a deixar 16.000 hastes por hectare. O número de ramos a cortar vai depender, então, do espaçamento entre as plantas.
 

Poda de renovação – recepa

 A recepa consiste em eliminar a parte aérea da planta, cortando o tronco a uma altura de 20 a 40 cm do solo. É um tipo de poda drástica, que deve ser aplicada nos casos em que não é mais possível fazer revigoramento com poda de produção.

O conilon responde significativamente a essa prática, apresentando uma grande capacidade de rebrota. Em lavouras depauperadas, recomenda-se deixar um “pulmão”, ou seja, um ramo com folhas, que fornecerá energia para a planta, tornando a recuperação das brotações mais rápida e com baixa incidência de plantas mortas.

Considerando que a produção posterior à recepa ocorrerá somente após dois anos, é aconselhável que essa prática seja realizada de forma parcelada. Após a recepa, é necessário fazer uma poda, deixando-se aproximadamente seis a sete hastes por cova. Uma nova desbrota se fará necessária dois a três meses após a primeira.

Considerando também a intensa brotação que, normalmente, se forma e para proporcionar melhor desenvolvimento inicial a esses novos brotos, há  necessidade de se fazer uma adubação nitrogenada trinta dias após a recepa.

Restos da cultura

Os ramos cortados deverão ser enleirados próximo à planta e não serem queimados, como é comum entre alguns produtores. Esse material se decompõe, devolvendo ao solo nutrientes, melhorando o teor de matéria orgânica do solo, promovendo maior retenção de umidade do solo e reduzindo a competição de ervas daninhas.

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Por Silvana Teixeira.