Instalações são necessárias para a eficiência dos sistemas de produção da pecuária de corte

Existem diferentes sistemas de produção, mas o melhor é aquele que alia tecnologia e economia da exploração.

Eficiência produtiva é a palavra de ordem da pecuária de corte, uma vez que a competitividade ganhou força em consequência da globalização econômica. Sobrevivência é questão de honra ao adequar o campo à tecnologia e à utilização de boas práticas de manejo, pois o consumidor, cada vez mais exigente, almeja qualidade e confiança nos alimentos. Um descuido que, por menor que seja, chegue à mesa do consumidor, poderá colocar em risco um empreendimento.

No Brasil, existem sistemas alternativos de produção, nos quais a tecnologia não é utilizada e, também, sistemas altamente modernos. Vale enfatizar que o melhor sistema é aquele que alia tecnologia e economia da exploração. Assim, independente de o sistema de criação ser extensivo, com os animais no pasto, ou intensivo, com animais em confinamento, são necessárias várias instalações que, se construídas adequadamente, poderão oferecer ao produtor menor custo de manutenção, maior durabilidade, segurança, e conforto, para quem trabalha e para o animal. A quantidade e os tipos dessas são dependentes do sistema e da finalidade da exploração, havendo maior necessidade das mesmas em sistemas mais intensivos. Na pecuária de corte mais extensiva, as instalações são mais simplificadas.

As instalações adequadas facilitam o bom manejo do rebanho, devendo ser bem planejadas, projetadas e construídas, para contribuir positivamente na exploração pecuária. Investir na propriedade rural requer, primeiramente, um planejamento pautado em informações temáticas compatíveis com o tamanho da área. A inovação ou adoção de uma nova instalação sem um planejamento prévio e constantemente atualizado, corre sério risco de fracasso, uma vez que os caminhos para se atingirem os objetivos finais nem sempre são os mais eficazes, fazendo com que, constantemente, tenha-se que mudar a estratégia e rever os métodos de execução.

As instalações adequadas facilitam o bom manejo do rebanho, devendo ser bem planejadas, projetadas e construídas.

Assim, o planejamento estratégico é a base do conhecimento e do gerenciamento eficiente de propriedades rurais. Por meio dele, podemos definir metas de produção, períodos ideais para tais atividades, obter o conhecimento integral da propriedade, evidenciando os pontos positivos e negativos da mesma. Resumindo, precisa-se conhecer o potencial da propriedade, para melhor utilizá-la dentro do caráter de sustentabilidade.

Dentre as instalações utilizadas na bovinocultura de corte englobam-se desde as cercas e porteiras, cochos e bebedouros, estrutura do “creep-feeding” e “creep-grazing”, o curral de manejo e seus componentes, o galpão de confinamento até os silos para armazenamento de alimentos. Cada um um com sua função e importância dentro do sistema de produção.

Com o objetivo de apresentar as instalações mais importantes para a pecuária de corte, com ênfase na sua praticidade e dimensionamento, destacando importantes detalhes para quem pretende projetar e construir instalações na sua propriedade, o CPT – Centro de Produções Técnicas em parceria com a FAZU – Faculdades Associadas de Uberaba, elaborou o curso “Instalações e Equipamentos para Pecuária de Corte”, no qual você receberá informações do zootecnista Alexandre Lúcio Bizinoto, professor e coordenador do curso de graduação em zootecnia da FAZU.

Após fazer o curso e ser aprovado na avaliação, o aluno recebe um certificado de conclusão emitido pela UOV – Universidade On-line de Viçosa, filiada mantenedora da ABED – Associação Brasileira de Educação a Distância.

As benfeitorias construídas nas propriedades, ligadas à pecuária de corte, ou qualquer outra atividade zootécnica, devem proporcionar um maior bem-estar dos animais, a baixo custo, de modo que possa promover maior produtividade dos bovinos, e, consequentemente, maior rentabilidade ao pecuarista. Para isso, é sempre importante que se construam, de forma adequada, as várias instalações existentes na fazenda, para que, por longo tempo, essas possam satisfazer as necessidades dos criadores.