Curso Criação de Javali

Disponibilidade: Imediata
Filmes: 57 minutos
Livro: 59 páginas
Cód.: 5149

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Apresentação

A criação comercial de animais silvestres tem encontrado grande aceitação no mercado, pois dentre as diversas espécies silvestres criadas para a produção de carne, o javali talvez seja uma das mais procuradas por causa da histórica tradição da sua caça na Europa.

Criá-lo em cativeiro, em condições brasileiras, é o grande desafio enfrentado por criadores e técnicos que desenvolveram tecnologias cuja aplicação têm resultado em boa eficiência na reprodução e recria destes animais.

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Programa do Curso

Produtos e subprodutos
- Características da carne de javali
- Couro
- Venda de matrizes e reprodutores
Descrição e diferenças entre javali e porco doméstico
- Classificação zoológica
- Tamanho e composição dos grupos
- Ferocidade: defesa contra predadores
Criação do javali em cativeiro
- Sistemas de manejo
- Instalações para a Criação de javalis
- Manejo reprodutivo de javalis
- Manejo alimentar de javalis
- Crescimento e idade de abate
- Castração e marcação
- Cuidados diários
Análise comparativa de rentabilidade econômica da criação de javalis e porcos domésticos
Obtenção do plantel inicial
O abate
Equipamentos
Sanidade
Receitas com carne de javali
Legislação

Professor

Doutor Sérgio Luiz Gama Nogueira Filho, especialista em animais silvestres, pesquisador da ESALQ/USP, Piracicaba - SP.

Formato do Curso CPT

O Curso a Distância do CPT é constituído de um completo Livro Interativo e Filmes, em DVD.

Este formato pedagógico permite que o aluno conheça tanto a teoria, através da leitura do livro e realização de exercícios, quanto a prática, por meio dos filmes com depoimentos dos professores e demonstração das técnicas.

Dados Técnicos do Curso CPT

Produção: Marcos Orlando de Oliveira
DVD: ALL REGION - NTSC

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