Curso Abate e Comercialização de Animais Silvestres

Disponibilidade: Imediata
Filmes: 58 minutos
Livro: 44 páginas
Cód.: 5212

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Apresentação

Há até bem pouco tempo atrás, a maioria dos criadores de animais silvestres se preocupava com a tecnologia de criação em cativeiro, deixando a questão mercadológica relegada a segundo plano. O que produzir, em que quantidade e para quem vender são três perguntas básicas que hoje os criadores estão se fazendo.

Responder a estas perguntas é o objetivo deste trabalho.

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Programa do Curso

Sistemas de produção
Formas de comercialização
- Venda de reprodutores, abate, verticalização e parcerias
Montagem e operação de um abatedouro
- Instalações e equipamentos, operação e legislação
Comercialização
- Venda no varejo, restaurantes
Tendências de mercado
- Que espécies criar, aspectos ambientais, perspectivas e viabilidade econômica de um criatório

Professor

Professor Paulo Bezerra Silva, Agrônomo e um dos maiores especialistas em criação comercial de animais silvestres do país, proprietário da Pró-fauna, empresa que cria, abate e comercializa carne no atacado e varejo.

Formato do Curso CPT

O Curso a Distância do CPT é constituído de um completo Livro Interativo e Filmes, em DVD.

Este formato pedagógico permite que o aluno conheça tanto a teoria, através da leitura do livro e realização de exercícios, quanto a prática, por meio dos filmes com depoimentos dos professores e demonstração das técnicas.

Dados Técnicos do Curso CPT

Produção: Marcos Orlando de Oliveira
DVD: ALL REGION - NTSC

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