Apresentação
Aqui estão as informações para construção e operação de um secador de grãos de alvenaria, de baixo custo, que pode ser construído na própria fazenda. Equivalente a um terreiro de 1.500 m2, o secador possui alta eficiência, baixo consumo, resistente e de alta durabilidade. Seca todos os tipos de grãos e ainda feno, alho, cebola, mandioca e feijão em rama.Professor Juarez Souza e Silva, do Departamento de Engenharia Agrícola da Universidade Federal de Viçosa, um dos autores do projeto.
O Curso a Distância do CPT é constituído de um completo Livro Interativo e Filmes, em DVD.
Este formato pedagógico permite que o aluno conheça tanto a teoria, através da leitura do livro e realização de exercícios, quanto a prática, por meio dos filmes com depoimentos dos professores e demonstração das técnicas.