Centro de Produções Técnicas - Capacitação Profissional

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Como Receber em Casa

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Como Receber em Casa

R$ 138,00

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Filmes do DVD: 50 minutos

Manual: 51 páginas

Cód.: 53012

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PROGRAMA DO CURSO

Este curso, constituído de filmes, em DVD e manual interativo, apresenta as várias formas de receber com praticidade e elegância. Você vai conhecer os diversos serviços, dentro de uma visão contemporânea, adaptada aos novos tempos.

São abordados os seguintes temas:

- Planejamento
- Tipo de festa
- Local e data adequados
- Convidados
- Convites
- Bebidas
- Lista de tarefas
- Preparativos
- Almoço e jantar formal
- Serviço à francesa
- Almoço e jantar informal
- Serviço familiar
- Serviço americano
- Café da manhã
- Brunch
- Chá da tarde
- Almoço e jantar
- Fondue
- Frios e vinhos

PROFESSOR

Valéria Vitarelli e Júnia del Giudice, Economistas Domésticas do curso de Nutrição da Universidade Federal de Viçosa.

DADOS TÉCNICOS

Produção: Gamali Rodrigues Gomide
ISBN: 85-88216-20-5
DVD: ALL REGION - NTSC

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FORMATO DO CURSO

Curso constituído de um completo manual interativo com filmes, em DVD.

Este formato pedagógico permite que o aluno conheça tanto a teoria, através da leitura do manual e realização de exercícios, quanto a prática, por meio dos filmes com depoimentos dos professores e demonstração das técnicas.

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