APRESENTAÇÃO

Neste curso, você vai conhecer um novo conceito de negócio no campo: o agroturismo, que surgiu na região Centro - Serrana no Estado do Espírito Santo, na década de 90, nos municípios de Venda Nova do Imigrante e de Domingos Martins.
As propriedades rurais verticalizam diversas atividades, passando a processar parte do que produzem para comercialização e recebem visitantes que acompanham o trabalho de produção, conhecendo detalhes tecnológicos.

Os produtos são comercializados num ponto de venda, instalado pelo produtor rural na própria propriedade ou, mesmo, em uma central de vendas de associações desses produtos.
Hospedagem, refeição, áreas de lazer não são os traços marcantes dessa propriedade, com algumas exceções. É no beneficiamento do produto "in natura" e na comercialização sem intermediários que está o sucesso do agroturismo, que em alguns casos já representa 40% do faturamento total dos empreendimentos rurais.

Curso desenvolvido no âmbito do convênio entre o SEBRAE-ES e o CPT.

PROGRAMA DO CURSO

• Exemplos em Venda Nova do Imigrante
• Associação AGROTUR
• Qualidade dos alimentos produzidos
• Turismo receptivo
• Agroturismo x turismo rural
• Exemplos em Domingos Martins
• Conselho Municipal de Turismo
• SEBRAE promove capacitação
• Razões para o sucesso da região