Como aumentar a produtividade das galinhas poedeiras

A utilização eficiente dos alimentos pelas poedeiras é muito importante, porque a alimentação representa até 70% do custo de produção. Em média, uma galinha poedeira, após atender suas necessidades de mantença, consome 41 g de ração para cada ovo produzido.

Em galinhas de um ano, o alimento é utilizado principalmente nessas duas últimas funções. Assim, entre duas aves de peso vivo igual, aquela que bota maior número de ovos deverá consumir maior quantidade de alimento.


A proporção é a seguinte:

Se uma galinha põe 60 ovos durante o ano, e uma outra põe 160 ovos, a segunda precisará de aproximadamente 4 kg e 100 g de alimento a mais que a primeira. Para manutenção de uma ave com 1 kg e 600 g de peso, é necessário 0,063 kg por dia, ou seja, 23,27 kg de alimento por ano.


Para calcular as necessidades para manutenção das aves de postura com outros pesos vivos, é só levar em conta que a quantidade de alimento é 0,73% do seu peso vivo. Para obter e manter uma elevada produção de ovos, é necessário manter o consumo de alimento em um nível alto.


Na fase de produção, as rações devem conter em média:

→15,5% de proteína bruta;
→2.850 kcal de energia metabolizável por Kg;
→0,32% de metionina;
→0,75% de lisina;
→0,35% de fósforo disponível;
→3,5% de cálcio.

A falta de qualquer nutriente implica redução e até completa parada na produção de ovos. Por isso, é importante utilizar rações balanceadas.

O início da produção ocorre a partir do momento em que o lote alcança 3% de postura diária. Quando as aves iniciarem a postura, a amostragem para a pesagem individual poderá ser reduzida para 1% do lote, ou o mínimo de 50 aves.

Quando as galinhas estiverem com 25 semanas de idade, administre a alimentação de acordo com a evolução da produção. Os pesos corporais vão servir de referência para interpretar o manejo da ração.

Nesse período, você deve continuar pesando o lote semanalmente, até a 36ª semana. A partir daí, a pesagem pode passar a se realizada uma vez por mês. Pese as aves, 6 a 8 horas após a alimentação, pois já houve a digestão. Nunca reduza a quantidade de ração, enquanto a produção estiver aumentando ou durante o pique de postura.

Durante o pique de postura nunca reduza a alimentação. Dos 3% de postura até o pico de produção, a quantidade de alimento deve aumentar gradativamente, para não superalimentar ou alimentar de menos as aves em produção.

A quantidade máxima de alimento no pico de produção dependerá do nível de energia da ração. A exigência energética diariamente durante o pico de produção, deve estar entre 460 e 485 kcal por ave. Em condições normais, o peso médio deve aumentar, entre 18 e 20%, até o pico de produção.

Quando o ganho de peso for inferior a 18%, aumente a ração 5% em 10 g por ave, durante três dias alternados na semana. Se houver resposta positiva, continue com o mesmo esquema até que o peso médio tenha sido recuperado.

Quando o ganho de peso for superior a 20%, até o pico de postura, as aves estarão aumentando muito o peso e podem engordar rapidamente. Nesse caso, a conduta mais adequada é iniciar a redução de ração imediatamente em 2 g por semana. Depois disso, mantenha o consumo constante por duas a quatro semanas, observando bem a produção e o peso corporal das galinhas poedeiras, para depois seguir diminuindo 1 g por semana.

O melhor horário de fornecer a ração às galinhas é à tarde, para que haja maior disponibilidade de cálcio no intestino delas à noite. Esse cálcio será depositado diretamente na casca dos ovos, pela manhã. Se a galinha receber o cálcio pela manhã, ele será depositado na medula óssea e não na casca do ovo.

Observe a temperatura do local, pois as poedeiras reduzem o consumo de alimentos para temperaturas muito altas.

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Por Andréa Oliveira.

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