Com técnicas adequadas, criação de paca é lucrativa

A rentabilidade é obtida com o elevado preço da carne e o mercado é garantido

A criação de animais silvestres é apontada como o caminho certo para a preservação de várias espécies da fauna brasileira e, entre elas, a paca (Agouti paca). Além disso, pode significar receitas extras no processo de diversificação da propriedade e uma opção na busca de alternativas para a pecuária.

Criar pacas com as técnicas corretas, mão de obra de qualidade e bem treinada, pode gerar um resultado econômico favorável.

Criar pacas com as técnicas corretas, mão de obra de qualidade e bem treinada, manejo e nutrição corretos, pode gerar um resultado econômico favorável. O investimento é pequeno, podendo-se diminuir ainda mais os custos com aproveitamento de pocilgas e aviários desativados.

A rentabilidade é obtida com o elevado preço da carne, e o mercado é garantido, já que a carne de paca é super apreciada, sendo considerada a melhor entre as chamadas carne de caça ou silvestre. Qual de nós já não ouviu históricas sobre o sabor e qualidade de uma paca assada?

A alimentação das pacas é simples e de baixo custo, à base de raízes, como mandioca e frutas, muitas vezes já existentes na propriedade. Um pouco de milho complementa a dieta.

Exige pouca mão de obra, é rústica e adapta-se bem ao cativeiro, desde que se ofereça as condições ideais. O manejo reprodutivo exige técnicas, mas não apresenta grandes problemas. Enfim, tecnologia, treinamento, higiene, conhecimento do animal e amor pela criação, são ingredientes vitais para o sucesso desse novo e promissor negócio: a criação de pacas como finalidade econômica.

Vale destacar que a criação comercial de animais silvestres é normatizada pela portaria n° 118; já a comercialização de animais e seus produtos é regulamentada pela portaria n° 117. Ambas são de 1997 (15/10/97), e representaram um avanço para o setor. As duas portarias encontram-se no manual que acompanha o curso "Criação de Paca". Só após a obtenção do registro, é permitido capturar e manter os animais em cativeiro.

O início do abate comercial no país está previsto para daqui a três anos, o que favorece o interessante mercado de matrizes e reprodutores, já que esta espécie tem despertado grande interesse e o número de criadores vem aumentando consideravelmente. Espera-se que o preço varie entre 30 e 40 reais o quilo.

Abastecer restaurantes com esse diferencial e agregar valor a empreendimentos de turismo rural, são opções que despertam interesse em empresários.

Antes que a paca desapareça por aqui, vítima da caça predatória e indesejável, vamos criá-la em um criatório bem manejado. O produtor rural poderá saborear a boa carne de paca e ainda fazer dela uma fonte de renda, sem colocar em risco a sobrevivência dessa preciosa espécie da fauna brasileira.

 

Fábio M. Hosken
Zootecnista e especialista em criação de animais silvestres.
Consultor da FAEMG/SEBRAE - MG

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Comentários

Albertino Bento da Silva

07/03/2016

boa tarde. gostaria de saber se eu posso criar paca na cidade?

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá Albertino,

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ambiente: As pacas vivem bem em locais com diferentes condições climáticas, por isso podem ser criadas em qualquer região do país. Como gostam de se molhar, é importante instalar um tanque ou piscina de, pelo menos, 1 x 1 metro de área, com profundidade de 25 centímetros. Para dar mais conforto aos animais, providencie uma caixa-ninho de 1,1 metro de comprimento e 70 centímetros de largura.

Estrutura: O intensivo é considerado o melhor sistema de criação, pois utiliza um galpão dividido em baias de 3 x 4 metros até 5 x 5 metros, com piso de concreto, mureta de alvenaria de 50 centímetros e tela até o telhado. Um espaço ocioso, ou até mesmo um chiqueiro desativado na propriedade, pode ser adaptado para o confinamento dos animais, reduzindo os custos da implantação. Há como opção o sistema semi-intensivo, realizado em piquetes na mata com 100 metros quadrados cada, cercados de mourões de madeira, tela e arame farpado. Abaixo da cerca, faça um baldrame com 50 centímetros de profundidade a fim de evitar que as pacas fujam cavando buracos.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

GUILHERME FERREIRA GUIMARAES

20/06/2015

Boa noite, estou estudando a criação de animais, a criação de serpentes parece que deu uma diminuida devido a barreiras impostas pelo governo, no criatorio de pacas, posso deixar todas com uma área de uso comum ou é ideal separar 1 macho e uma fêmea murados sem contato com os demais? e se souberem também qual é o preço praticado no mercado hoje pelo kilo do animal vivo? estou bastante interessado... caso eu realmente invista no negocio, voce prestam serviço de visita ao local para ir auxiliando os empreendedores de primeira viagem?

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Guilherme!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Para mais informações sobre a criação de pacas, clique aqui. Já em relação a consultoria na criação de pacas, o CPT possui o Curso Criação Comercial de Paca.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

clacir josé savi

06/06/2015

boa noite, gostaria de saber como faço para consegui liberação para criação de pacas e como entro em contato com vendedores de paca muito obrigado

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Clacir!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Para mais informações sobre a criação de pacas recomendamos que consulte o órgão ambiental em sua região.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Maicon soares

21/04/2015

Parabéns pelas postagens, site muito rico em informações !!! grande abraço...

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Maicon!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Ficamos felizes que tenha gostado do nosso conteúdo.

Atenciosamentea,

Ana Carolina dos Santos

Wellington cruz

20/03/2015

Estou me informando a respeito do assunto criação de pacas em cativeiro, fiquei com duvidas com relação a utilização de chips para questão de fiscalização, onde adquirir, como instalar o programa para cadastro no criatório. Aguardo contato. Att, Wellington Cruz.

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Wellington!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Recomendamos que consulte o Ibama para mais informações.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

célio de paiva campos

01/03/2015

Olá, boa tarde gostaria de saber o seguinte nos criadouros que pesquisei as matrizes são muito caras, gostaria de trabalhar com estes animas. Como conseguir a autorização? Aguardo respostas obrigado!

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Célio!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site. Para conseguir a autorização para criação recomendamos que procure o Ibama de sua região.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Edson Fontes

15/08/2014

Boa Tarde! Tenho uma pequena reserva de mata e gostaria de saber se é possível criar estes animais nesta área, desde que a mesma seja cercada e protegida. Caso esta espécie criada em cativeiro, como seria o local adequado para mantê-las bem, de forma saudável e qual o meio de comércio da mesma.

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Edson!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para criar e comercializar pacas, é necessária autorização do IBAMA. Após a autorização, siga rigorosamente as normas estabelecidas para esse tipo de atividade.

Com o registro do IBAMA em mãos, o criador pode iniciar a formação do plantel. Há várias formas para obtenção dos animais:

* captura na própria região da propriedade;

* doações de zoológicos que possuem excedentes de animais;

* doações de criadores conservacionistas;

* apreensões do IBAMA;

* aquisições de criadores que fornecem matrizes e reprodutores.

Recomendamos que procure um especialista da área, em sua região, para melhor orientá-lo.

O CPT – Centro de Produções Técnicas, possui o curso Criação Comercial de Paca, constituído de filmes, em DVD e do livro "Criação de Pacas" que pode auxiliá-lo em seu negócio.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Ronaldo Ribeiro

07/05/2014

BOA NOITE! GOSTARIA DE SABER COMO CONSEGUIR AUTORIZAÇÃO PARA SE TORNAR UM CRIADOR DE PACAS , E ONDE ADQUIRIR MATRIZES E REPRODUTOR . QUANTO A CARNE É A MAIS SABOROSA QUE JÁ COMI, ASSADA DE PANELA. AGRADEÇO DESDE JÁ A ATENÇÃO .

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Ronaldo!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para criar e comercializar pacas, é necessária autorização do IBAMA. Após a autorização, siga rigorosamente as normas estabelecidas para esse tipo de atividade.

Com o registro do IBAMA em mãos, o criador pode iniciar a formação do plantel. Há várias formas para obtenção dos animais:

* captura na própria região da propriedade;

* doações de zoológicos que possuem excedentes de animais;

* doações de criadores conservacionistas;

* apreensões do IBAMA;

* aquisições de criadores que fornecem matrizes e reprodutores.

Recomendamos que procure um especialista da área, em sua região, para melhor orientá-lo.

O CPT – Centro de Produções Técnicas, possui o curso Criação Comercial de Paca, constituído de filmes, em DVD e do livro "Criação de Pacas" que pode auxiliá-lo em seu negócio.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

Francisco Feitosa

14/04/2014

Gostaria de iniciar uma criação de paca. Como faço para comprar um casal

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Francisco!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para criar e comercializar pacas, é necessária autorização do IBAMA. Após a autorização, siga rigorosamente as normas estabelecidas para esse tipo de atividade.

Com o registro do IBAMA em mãos, o criador pode iniciar a formação do plantel. Há várias formas para obtenção dos animais:

* captura na própria região da propriedade;

* doações de zoológicos que possuem excedentes de animais;

* doações de criadores conservacionistas;

* apreensões do IBAMA;

* aquisições de criadores que fornecem matrizes e reprodutores.

Recomendamos que procure um especialista da área, em sua região, para melhor orientá-lo.

O CPT – Centro de Produções Técnicas, possui o curso Criação Comercial de Paca, constituído de filmes, em DVD e do livro "Criação de Pacas" que pode auxiliá-lo em seu negócio.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

jone moura

22/11/2013

Eu gostaria de comprar um filhote de capivara , vcs sabem me dizer onde e como fazer isto... obrigado

Resposta do Portal Cursos CPT

08/12/2016

Olá, Jone!

Agradecemos sua visita e comentário em nosso site.

Para mais informações sobre como adquirir um filhote de capivara recomendamos que procure o Ibama de sua cidade ou região.

Atenciosamente,

Ana Carolina dos Santos

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